用电压力锅煮饭好吃还是用传统的压力锅煮饭好吃？为什么？

怎样用电压力锅炖鸡才好吃？

先把一只整鸡给剁成小块的， 这鸡最好也要在开水里冒一下。因为这鸡肉里面也有激素。还有一些血水，冒出来那些脏东西后，再做就干净多了。锅中放水，开后把鸡块放进去，水开后约五分钟把脏水倒掉。 配料，香菇是先在开水中烫一下，把颜色洗净。 葱姜切好待用。 把脏水冲掉，再用清风洗干净。 分两步做 把切好的葱姜和香菇直接放到电压力锅中去。锅底少一点水。 在另一个锅中，倒进少许油烧开，把洗净的鸡倒进锅中翻炒。 添加进糖，酱油，料酒，白酒，盐， 一起翻炒片刻后，倒进水去先炖一会。锅开后，再把它倒到电压力锅中去。 土豆削皮切成小块状。在把鸡倒进压力锅后，炖一会，盖先不要压上，开后再放土豆，否则会炖太烂的。...全部

  先把一只整鸡给剁成小块的， 这鸡最好也要在开水里冒一下。因为这鸡肉里面也有激素。还有一些血水，冒出来那些脏东西后，再做就干净多了。锅中放水，开后把鸡块放进去，水开后约五分钟把脏水倒掉。 配料，香菇是先在开水中烫一下，把颜色洗净。
  葱姜切好待用。 把脏水冲掉，再用清风洗干净。 分两步做 把切好的葱姜和香菇直接放到电压力锅中去。锅底少一点水。 在另一个锅中，倒进少许油烧开，把洗净的鸡倒进锅中翻炒。
  添加进糖，酱油，料酒，白酒，盐， 一起翻炒片刻后，倒进水去先炖一会。锅开后，再把它倒到电压力锅中去。 土豆削皮切成小块状。在把鸡倒进压力锅后，炖一会，盖先不要压上，开后再放土豆，否则会炖太烂的。
   好了，倒进去的鸡肉已经开锅了。可以倒进切好的土了。提前把花椒，八角，香叶，还有一些料放进小铁盒中放到锅里去。这样炖出来的味道好。 土豆放在鸡上面。这样就可以盖上锅盖，把程序打到炖鸡上就不用管了。
   程序自动调节。不到半个小时就可以吃了。收起