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鸡蛋香葱饼的原材料有大葱1颗,鸡蛋2个,面粉1碗,精盐、鸡精各适量。 做法如下: (1)大葱洗净,切成细末,盛入盘中备用。 (2)将鸡蛋磕到小盆里,加入面粉和适量水捥拌均匀,调成糊状。 (3)切好的葱末,倒入面糊中,再依个人口味放入适量的盐和鸡精搅拌均匀。 (4)开火,在锅中倒入适量的油,烧至七成热,将调制好的面糊倒入一部分,然后快速晃动平底锅,使面糊流成一张薄饼,煎至双面呈金黄色即可盛出。重复煎完为止。 具有开胃健脾,消滞行气的功效。
不好吃<br/>也就是最普通的炒面,怎么做都没什么味道<br/>建议还是蔬菜煮面,还对胃口一些,还好消化<br/>望采纳,谢谢
香煎土豆饼 材料:土豆(1只,300克) 面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙) 做法: 1、土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。 2、取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。 3、土豆丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。 4、加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与土豆面糊一同拌匀入味。 5、烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固。 6、翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的土豆面糊煎熟。 7、将两块土豆饼置于砧板上,分别切成八等份。 8、将切好的土豆饼排放于碟中,即可上桌。
香煎土豆饼的制作方法:主料:小土豆300克辅料:牛奶1袋、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量做法:材料:小土豆、牛奶、黑胡椒和盐土豆隔水蒸熟(切开蒸的更快,我偷懒了
土豆擦丝,放3个鸡蛋,半碗面粉,盐,味精,鸡精,五香粉,记住盐一定不要多放不然很咸,搅拌均匀,锅里放油烧热,夹一点放里用铲子拍扁,不要太厚不然不爱熟,煎志金黄色就行了。不好意思只顾做了没照过程将就这看吧!
首先,准备1个土豆(大约300g),适量面粉(大约70g),1个鸡蛋,纯牛奶(大约60g),盐适量,糖适量。材料准备好了,那么就可以开始了: 1、将事先准备好的土豆削皮,放进蒸锅里蒸熟,取出,用锅铲(工具任意)压成细腻软糯的土豆泥,备用。 2、取大碗,打入鸡蛋,加入准备好的纯牛奶、面粉,加糖、盐,用筷子沿着一个方向(顺时针)搅拌。3、随后,加入旁边放置的土豆泥,搅拌,太软的话还需要继续添加面粉,直至软硬合适。 4、将搅拌好的土豆泥像揉面那样揉成大小一致的团 5、中火热锅(最好使用平底锅),放入适量的油,待锅热,一边将泥团压成饼状,一边放进锅里,待全部放进锅后,转至小火。6、5分钟后,翻至另一面,继续等5分钟。
香葱鸡蛋饼的原材料有鸡蛋1个,面粉80克,香葱、油、调味品各食量。 做法是鸡蛋打散,加入面粉,盐、白糖、五香粉、几滴白醋。搅拌均匀后,加入水,调到稀一些,能在平底锅均匀流动的状态后,加入香葱,拌匀;平底锅火上烧热,加入一点油,待温度上来后,倒入一平勺蛋液,正反面煎至上色。
可以放啊,可以打散放在土豆里面啊,不知道亲用电饼铛还是平底锅煎,可以直接活在面粉里,这样的话活出的面劲道口感也好
香煎土豆饼材料:土豆1个,鸡蛋1个,面粉、精盐各适量。做法:将土豆切成丝,放入盆中,加入鸡蛋、面粉拌 匀,然后加少量水,拌成糊状。锅中放少量油,放入拌好 的土豆丝,煎至两面金黄即可。营养师提醒:切块装盘后,可以加番茄酱、白糖食 用,也可以加精盐、孜然粉、胡椒粉等食用。
采用土豆80克,西蓝花30克,面粉50克,牛奶20毫升,植物油适量。1.将土豆洗净,去皮,用擦菜板擦碎;西蓝花用开水焯烫。2.将土豆、西蓝花、面粉、牛奶混合在一起,搅匀。3.锅置火上,放油烧热,倒入拌好的原料,煎成饼即可。
香葱鸡蛋饼的制作材料如下:主料鸡蛋2个,香葱适量,面粉,胡萝卜分别适量,辅料菜籽油适量,食盐1小勺。
平时在家制作香葱鸡蛋饼的方法如下: 1.备好食材 2.胡萝卜洗净后,先切丝再切成碎丁,吃起来有口感 3.香葱清洗干净后,也切成碎段 4.准备一个大碗,倒入面粉和食盐,敲入2个鸡蛋再加适量清水,搅拌成鸡蛋面糊 5.然后倒入香葱沫和胡萝卜碎拌均匀,适量清水调成稀稠面糊(面糊的稀稠程度可依各人喜欢,水量自然也不一样) 6.将面糊调成自己想要的稀湿状态,我喜欢调成可流淌的线状面糊 7.不粘锅加热后,倒入少许菜籽油 8.舀入一大勺面糊,此份量可做三张香葱鸡蛋饼 9.提起不粘锅随势转一圈,面糊会沿着锅边自动流淌,变大变簿 10.开中小火煎制,待四周开始翘边 11.然后用锅铲掀起翻面 12.待双面都煎制金黄色,即可盛出,继续煎下一张。
原材料*面粉100克,腊肉40克,土豆50克,盐3克 制作方法 1. 土豆去皮,切丝,用水冲去表面淀粉;腊肉切成 细条,备用。 2. 面粉和水揉成面团,加盐再拌,静置20分钟;将 腊肉、土豆丝泮入和好的面团中。 3. 取面团分成若干等份,置蒸笼蒸熟;蒸熟后再入 平底锅,煎至表面呈金黄色,盛起,切成形即可。
制作鸡蛋麦仁葱香粥的材料有鸡蛋1个、麦仁100克、盐 2克。 制作的方法是1麦仁洗净,放入清水中 浸泡。鸡蛋洗净,煮熟后切碎。2锅置火 上,注入清水,放入麦仁,煮至粥将成。 3再放入鸡蛋丁,加盐、麻油、胡椒粉调 匀,撒上葱花即可。 食物性能:鸡蛋性味甘平,归脾、 胃经。 功效:活血化瘀,通经止痛。 食用方法:每日食用1次。 食用的禁忌:鸡蛋不能与红糖同食。 药粥解说:鸡蛋常被人们称为"理想的 营养库〃,能健脑益智、延缓衰老、保护 肝脏,补充营养。麦仁含有蛋白质、纤维 和矿物质,可用于治疗营养不良等症。
原材料酱油15克,鸡蛋100克,葱80克 调味料盐3克 制作方法 1 •鸡蛋入碗中打散;葱洗净,切段。 2•油锅烧热,下入鸡蛋拌炒片刻,再放入葱同炒2 分钟。 3•调入盐和酱油炒匀即可。 ♦营养功效 此菜有清热、消炎的功效。
做出又香又软土豆饼的窍门: 原料:土豆、面粉 调料:盐、糖 步骤: 1、把洗净的土豆一切两半,带皮上锅蒸熟。用家用削皮工具擦两下制成土豆泥。 2、将白面分几次一点点加到土豆泥中,可以根据自己的喜好,加盐或是加糖,擀成小圆饼。 3、倒油烧热,将手掌平铺在油锅上方,手心感觉到烫时,就可以将饼放入,用小火慢烙即可。 挑选土豆的小窍门:起皮的土豆,淀粉多,最适合做土豆饼;皮光的土豆,适合做醋溜土豆丝,绝对爽脆。
把炒好的培根碎和洋葱碎倒入土豆泥中,加入盐和黑胡椒,充分搅拌均匀
煎土豆饼可以放鸡蛋了呀,这样子可以一起做,没有关系的还是挺好吃的,也可以放一点点葱。
把土豆去皮,蒸熟,压碎,再加点面粉和牛奶,少于盐,和成面,做成饼状下锅煎就可以了!
香煎土豆饼的原材料有 土豆、猪肉、盐、味精。 做法是土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。入锅,用小火煎。煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。煎至两面焦黄,起锅,装盘。
韩式土豆饼<br/>原料:<br/>土豆250克(去皮重量)、洋葱50克、鸡蛋1只、面粉50克、青红美人椒各1只、小葱2根。<br/>调味料:<br/>花生油少量、盐、糖1小勺、生抽2大勺<br/>做法:<br/>土豆面糊:<br/>1、土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑;<br/>2、取刨子快速将土豆擦成茸,注意不要擦伤手;<br/>3、擦好的土豆还是有些氧化变黄;<br/>4、接着在土豆碗中将洋葱擦成茸;<br/>5、加入面粉、鸡蛋、盐、糖;<br/>6、拌匀成土豆面糊。<br/>成形煎制:<br/>1、小葱切花,青红椒一部分切圈,一部分切小细丁;<br/>2、将生抽入小碟中,加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁;<br/>3、平底锅入少油开小火,将方形模具入锅中,将土豆糊入模具中摊成小方饼,稍一定型后抽出模具再摊下一个饼;<br/>4、将青红椒圈按照自己的喜好摆在土豆饼上;<br/>5、一面煎黄定型后翻面煎制,两面全部煎金黄色即可。<br/>鸡蛋土豆饼<br/>材料:<br/>土豆1个、面粉适量、鸡蛋1个、火腿丁、菠菜碎、盐、鸡精<br/>做法:<br/>1、把土豆插成丝放在盛满水的器皿里,水刚好没过土豆丝即可。<br/>2、加入适量面粉、鸡蛋一个、火腿丁、菠菜碎、盐、鸡精,搅匀<br/>3、饼铛里倒入调料油,(饼铛是自动控温的)倒入备好的面糊,两面煎至金黄色就可以啦。
香煎土豆饼它的原材料有土豆1个,西蓝花2朵,面粉50克,牛奶20克 需要配放的调料有盐、油各适量 它的做法是1.将土豆洗净,去皮,用擦菜板擦碎;西蓝花用开水汆烫。 2.将土豆、西蓝花、面粉、牛奶、盐混合在一起,搅匀。 3.锅置火上,放油烧热,倒入拌好的原料,煎成饼即可。 它的养生心得是土豆是极佳的制酸剂,其纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用。
土豆1个,西蓝花2朵,面粉50 克,牛奶20毫升。 妈妈动手做: 1. 将土豆洗净,去皮,用擦菜板擦碎;西蓝花用开水焯烫。 2. 将土豆、西蓝花、面粉、牛奶混合在一起,搅勻。 3. 锅置火上,放油烧热,倒入拌好的原料,煎成饼即可。
土豆1个,西蓝花2朵,面粉50 克,牛奶20毫升。 1. 将土豆洗净,去皮用擦菜板擦好,西蓝 花撕小块,用开水焯一下。 2. 将土豆、西蓝花、面粉、牛奶和在一起 搅匀。 3. 锅里放食油,把拌好的材料煎成饼。
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