8万个问题
96万个问题
5万个问题
99万个问题
世界卫生组织经过几年的研究,评选并公布了十大垃圾食品,其中吃烧烤的毒性等同于吸烟对人体的危害。但是,现在大街小巷都有烧烤摊子,很受大人孩子的喜欢,原因就在于木炭高温烧烤的食物味道可口。烧烤的确很好吃,我国汉朝就有。我们现在见的只有铁板烧、石板烧、炭烤,古代的方法要比这多。能烧烤的东西很多,香肠、羊肉串、牛肉串、鸡翅、羊板筋、鸡脖、鸡珍、各类鱼、鱿鱼、玉米、蘑菇、土豆、生菜、馒头片、豆腐皮……古代烧烤叫炙(zhl)烤,“炙”字下面是火,上面的就是带骨头的肉,“炙”就是火烤肉。汉代的《乐府诗集》中就有“饮醇酒,炙肥牛”的吃法。古人也挺会享受的,喝着美酒,吃着烤肥牛,真是悠哉乐哉!我们在电视上常见古人用一根木棍穿着一只鸡或兔子在火h烤,感觉挺有意思的,其实这种明火的烧烤很容易产生对人体有害的物质。1.影响生殖能力肥腻的肉类烧烤,会影响男性的生殖能力,性欲下降。2.啤酒不能和烧烤同吃夏天大家都喜欢到外面吃烧烤,喝啤酒,假如你经常这样,那就很可 能诱发消化道疾病甚至肿瘤。3.致癌物质来了肉类在烧烤过程中会产生一种致癌物质——苯丙芘。香烟里就含有大 量的苯丙芘。另外,烧烤过程中会产生大量的自由基,而自由基会攻击人 体细胞,引发癌症。4.蛋白质流失尽管烧烤散发出诱人的气味,但高温的过程中却把维生素、蛋白质与 氨基酸破坏掉了。5.寄生虫来了烧烤色香味俱全,外焦里嫩,大家都经不住诱惑,但它却是一支罂粟 花(yTngsCj,鸦片的材料)。由于烧烤时温度高,时间短,有时外面的肉 已经焦了而里面的肉还是生的。现在的商贩对生肉是否处理干净都值得怀疑,再加上光天化日的摆 放、卫生设施的简易,肉类上会有大量的寄生虫,常吃烧烤很容易使智力 下降,甚至会患脑囊虫病。6.损伤消化道烧烤肉类本身热量就比较大,再加上孜然、胡椒、辣椒等调味品都是 热性食材,辛辣刺激,这样会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,会损 伤消化道黏膜。7.现代病烤肉的脂肪高、热量高,而油在长期的高温作用下化学结构会改变, 可能会引发高血压、糖尿病等疾病。8.女性病不少女孩子皮肤不好,有斑点、疸痘,而吃烧烤的年轻女孩很多,炸 烤的鸡腿就是罪魁祸首。吃一只烤鸡腿就相当于抽了五六支香烟,还容易 患乳腺癌,可怕吧美女们,别吃了!
更让人乍舌的是,老爹水晶烧烤,几乎是在瞬间的时间里,完成了在一件不可能完成的事,老爹水晶烧烤店里的厨师如此快的烤制美食,及完美的烧烤技术,足以证明了老爹水晶烧烤美食制作的速度已达到美食上桌的极限速度了! 也许,你去过很多地方品尝过各种各样的烧烤美食,但每一次,你也许都要等上十几分钟甚至半个小时才能吃到自己想要的烧烤! 你知道烧烤美食的极限用时是多久吗? 我顺着他指的方向,发现厨房居然是透明的,食客对厨师的制作一览无余!而后经过采访才得知,如果你要问烧烤速度最快的店在哪里,那么可以很肯定地告诉你,老爹的水晶烧烤速食店。因老爹创造了一个奇迹,他把美食上桌的时间极大地缩短了,把疯狂无限加大了:从开始到结束,仅仅3分钟的时间,即做出一份美味可口烧烤美食! 也许你会发出疑问,这么快的速度,食物有没有烤熟呢?口感会不会大打折扣呢?在现场,笔者亲自品尝后发现,3分钟烤出来的美食,不仅完全熟透,而且味道极其的鲜美可口,是其它烧烤方式所不能做出来的绝世美味。 你知道烤制一份美食需要多长时间吗? 昨日,笔者前往广东出差,无意中发现了一家装修很精美的烧烤店,刚到店前,就能闻到一股诱人的香味扑来,一抬头,发现这是一家名为老爹的水晶烧烤速食店!水晶烧烤?速食?第一次看到这样烧烤名词,禁不住信步走进店里,却马上就觉得到了集市,里面座无虚席,还有不少人在排队等待!这是一家什么样的烧烤店,何以如此吸引食客? 我看到一位正在排队的食客,于是上前搭话:老兄,里面买的是什么呀?为什么这么多人在排队? 最快的烧烤? 这是一种无法理解的骇人事实,让人觉得不可思议。 也许你会说,烤熟烤香一份食品,十几分钟是很正常的,不错,普通的烧烤必须经过十多分钟才能出品,但我要说的是,现在,七喜童装,七喜童装加盟,七喜7元童装,烤制一份美味可口的食品,仅需三分钟!这可能超出了你的想象范围,但事实上,这是真的! 在别的地方吃烧烤,最少也要等上十几分钟,但这里仅仅是三分钟就能吃到了!你看,那个师傅不是正在做烧烤吗。 你不知道?他怪怪的看了我一下,七喜童装,七喜童装加盟,七喜7元童装,说,这里卖的是烧烤,不过它可不是一般的烧烤,你闻闻,还没吃呢,光香味就欲罢不能了。而且,它还是目前全国最快的烧烤呢。 另有专家称,烧烤理论极限是不应少于十分钟,但老爹水晶烧烤,却仅用3分钟的时间,由此可见,美食上桌的极限速度应提高到3分钟!而这种速度,除了老爹水晶烧烤外,任何人都不可能达到这一极限,更无法打破,由此老爹水晶烧烤一举成为了中国最快的烧烤美食。
烤箱~~一次性的不实用~~~去五金店就能买到~看你们几个人,最好买小的买几个,还有钢丝网,碳就去买20元左右一箱的空心的那种哦~~~<br/><br/>肉自己腌也可以,可以切片和块状,少许咸盐,这样可以不用调料味道业很好,嫩肉粉,大概肉上蘸上薄薄一层就OK,植物油,最后放肉里面。<br/><br/>如果是块状就需要买竹签子了,买调料的地方就有<br/><br/>也可以烤番薯片,牛肉片一类的、还有 <br/>烤鲜豆角,茄子,辣椒 。看你喜欢啦,烤玉米,烤明太鱼也不错。<br/><br/>调料,需要带植物油,孜然,辣酱((这个辣酱可以买,不过需要自己加些料的哦~~我平时加糖,水,咸盐,酱油,自己尝着来啊~~~~太具体味道出不来,呵呵,好不好吃你应该知道的啊??<br/><br/>点火自己点吧~~多弄些方便筷子,木头的,不是竹子的哦~~那样比较好烧,方便筷子要够烧10分钟的哦~
五马街,女人街那边各种小吃
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我们客栈给入住的客人提供租炉服务,谢谢,老男孩客栈
食物,面包,火腿肠,火柴,纯净水。 道具,锅,灶 朋友。
烧烤如果是加盟的,原料一般都附近市场自己进货,主原料像一些调味品是商家提供的,然后传授您技术,像这样的如:一品世家就是,如果是自己有技术,那货源可以去附近的市场采购。
1、泸沽湖的烧烤还是不错的。至于吃烧烤的地方,湖边的餐厅几乎家家都是烧烤,可以随意选择。 2、黑猪肉是当地特色,也是必点的。 3、如果你一定要自带,那不能在人家餐厅的附近,远的地方吧。 欢迎点一下绿色的“采纳为最佳答案”,谢了
你好!烤鸡翅最简单! (1) 原料:鸡翅一合,葱,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,酱油,盐,糖,料酒,黑醋若干。 制法:将鸡翅一个切成两块,放入大碗中,加上述调料腌制6-12小时,翻动1-2次。 可以前一天晚上腌,第二天烤。 然后把烤箱温度调到400-425F?用烤盘垫上铝箔,? 烤18分钟,关掉电源再等1-2分钟取出。 鸡的烤法大同小异。 (2) 主料 鸡翅中若干,本文配料以8个为例 辅料 蜂蜜1大匙 调味料盐1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、姜汁1小匙、生抽1大匙(或根 据自己口味调制) 做法 1、将鸡翅放入碗中,加入调味料,用筷拌匀 2、将鸡翅有鸡皮面朝上,放入烧烤架上(不要放入盘中,以免烧烤时盘内存油) 3、用烧烤档,烤23-24分钟即可,中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜 (3) 将花椒、八角与盐一同干炒片刻,将盐拿出来,擦在鸡腿或鸡翅上,过鸡腿5小时,鸡翅3小时, 放入预热到350度的炉子里,烤3个小时,不时想起来,就去闻一闻,翻一翻, 最后用broil将皮烤脆(只能烤几分钟,否则必糊,前功尽弃,切切!)。其好吃无比! (4) 配料比例大致是这样的: 一般每次烤一盒鸡翅,是22只。放三根葱,就是店里最常见的那种,都切成葱末,好入味; 糖放4 汤匙;酱油其实是越多越好了,把鸡翅没过最好,但那样要大半瓶酱油,一般人也消费不起。所以自己酌情处理吧,一般是放到盆底积有半公分深的酱油(先放进鸡翅再加酱油的深度),就这样也耗费了小半瓶酱油了,最好用老抽。盐就凭着感觉撒。仅供大家参考。 (5) 主要腌料是盐,酱油,葱花,糖,花椒,这几样都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足,当然酱油也要多才淹的好。时间可以长一点。烤的时候用350 到400 度左右,大约40 分钟就好了。这样经过一整夜浸泡的鸡翅格外入味,烤的时候在屋外都能闻到香气。翻一下会更好。
不一样的,木炭烧烤更香,有一股炭烤独有的味道。
是乾坤烧鹅,1级的料理,要3个蜘蛛肉和1个坚韧蜘蛛网+1个土豆 土豆是厨师那里买的 或者像楼上说的一样 去拍卖。。应该还是比较便宜的吧~
烧烤的东西有哪些;<br>1.食材:适合烧烤的食材很多,主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类。 <br>肉类食品是烧烤食品的主角,需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制,用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有:活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等,一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷,可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。 <br>蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味,让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米,红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试。 <br>面食和豆制品可以选择的有:馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等,不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的作用。 <br>调料:基本调料有食盐、孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油,还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。调和油是烧烤中不可缺少的,烧烤过程中刷在食材上,可以保持食物的鲜嫩。烧烤酱超市里有售,也可以用辣酱等其他酱代替。如果担心过量食用盐分会加重肾脏负担,可选择自制一些胡萝卜酱、番茄酱等 <br>一般的拿个随身液化气 专配的炉 就可以
少吃点,还有就是肉一定要烤熟哟
这个是不可以的哦
可以自己带烧烤的工具
市场,南门头市场斜对面有间专门卖烧烤的
我也吃过一次,后来看了一下宝妈们都说没事,偶尔一次。。。<br/>肉类的烧烤尽量不要吃,没烤熟有细菌,孕妇本身抵抗力就较平时弱。。。.
带要烧烤的食物,烧烤酱,竹签,油。你去超市,跟超市里面的人说你要去烧烤,他们会帮你选的。
烤箱~~一次性的不实用~~~去五金店就能买到~看你们几个人,最好买小的买几个,还有钢丝网,碳就去买20元左右一箱的空心的那种哦~~~ <br/> <br/>肉自己腌也可以,可以切片和块状,少许咸盐,这样可以不用调料味道业很好,嫩肉粉,大概肉上蘸上薄薄一层就OK,植物油,最后放肉里面。 <br/> <br/>如果是块状就需要买竹签子了,买调料的地方就有 <br/> <br/>也可以烤番薯片,牛肉片一类的、还有 <br/>烤鲜豆角,茄子,辣椒 。看你喜欢啦,烤玉米,烤明太鱼也不错。 <br/> <br/>调料,需要带植物油,孜然,辣酱((这个辣酱可以买,不过需要自己加些料的哦~~我平时加糖,水,咸盐,酱油,自己尝着来啊~~~~太具体味道出不来,呵呵,好不好吃你应该知道的啊?? <br/> <br/>点火自己点吧~~多弄些方便筷子,木头的,不是竹子的哦~~那样比较好烧,方便筷子要够烧10分钟的哦~
可以,买了门票就可以了,还可以自带帐篷。<br/>总体来说,西冲的收费不高,海滩很大,非常漂亮,晚上海风比较大,可以带件薄外套。日出也很美哦,情侣去最合适不过了,还可以坐游艇去情人岛。
不用
好又多,欧尚,大润发,沃尔玛和麦德龙这些大型超市都有卖,价格也算便宜
通常可以烤的东西:猪、羊、鸡肉、腰子、脆骨、鸡心、鸡珍、鸡翅、鸡脖、蚕蛹、鱿鱼、海鲫鱼、舌头鱼、干马步鱼、火腿肠、金针菇、香菇、韭菜、辣椒、茄子等;<br/><br/>烤猪肉可提前加十三香等烧烤料入味,或者直接烤;羊肉一定不要入味,就直接考最好吃,撒咸盐等调料即可;鸡肉也不要入味,烤嫩一点,刷黄飞鸿辣酱;腰子可切小块或者中间切开整片烤,表面变色后,用剪刀剪成鱼刺状;烤脆骨要多勤刷油,避免烤糊;鸡心、鸡胗中间切半烤,刷辣酱;鸡翅、鸡脖勤刷油,中间用刀割几下,刷辣酱;蚕蛹撒盐等调料;鱿鱼板烤到快熟的时候用剪刀剪成鱼刺状,刷辣酱;海鲫鱼、舌头鱼用刀割几下花刀,可刷辣酱也可撒咸盐等调料;干马步鱼刷油即可;火腿肠用刀割几下,刷油烤,烤好后被割的地方就翘起来了;金针菇、香菇、韭菜等蔬菜类,刷油烤,快熟后刷辣酱。
七里堡市场,3楼有卖烧烤用具的,便宜,我在那买的。超市里在夏季前有卖的,但价格比较高,现在可能没卖的了。中恒应该也有,我没去看过。帐篷之类的我是在网上买的。
菜市场。
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