肾脾阴虚,气血亏,肝炎旺,肝气淤,如何调理
最好就是煲汤了,老火靓汤不仅味道鲜美,经过长时间的炖煮,蛋白质,脂肪,维生素和微量元素等营养物质均融进了汤水里,在炎炎的夏日,人胃口不好食欲下降的时候,是最好的滋补方法了。下面有几款汤,我觉得能起到滋补的作用。
党参排骨汤
用料:党参30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。
做法:排骨洗净,斩碎;党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里,加清水适量,旺火煮沸后,再改用文火煲3小时,调味即可。 功效:健脾,益肺,祛湿。
乌鸡补血汤
用料:乌鸡1只,当归、熟地黄、白芍、知母、地骨皮各10克。
做法:将乌鸡去内脏、毛等杂物后洗净,去内脏。上药洗净,放入乌鸡腹中,用线把切口缝好,放入...全部
最好就是煲汤了,老火靓汤不仅味道鲜美,经过长时间的炖煮,蛋白质,脂肪,维生素和微量元素等营养物质均融进了汤水里,在炎炎的夏日,人胃口不好食欲下降的时候,是最好的滋补方法了。下面有几款汤,我觉得能起到滋补的作用。
党参排骨汤
用料:党参30克,淮山15克,薏米30克,排骨200克。
做法:排骨洗净,斩碎;党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里,加清水适量,旺火煮沸后,再改用文火煲3小时,调味即可。
功效:健脾,益肺,祛湿。
乌鸡补血汤
用料:乌鸡1只,当归、熟地黄、白芍、知母、地骨皮各10克。
做法:将乌鸡去内脏、毛等杂物后洗净,去内脏。上药洗净,放入乌鸡腹中,用线把切口缝好,放入砂锅中,加水适量,用武火煮沸后,改用文火慢炖至乌鸡肉熟烂即可。
功效:补气益血。
参果瘦肉汤
用料:太子参50克,无花果100克,瘦肉250克,蜜枣5个。
做法:将太子参稍洗,无花果洗净切片,瘦肉洗净。用锅备水6碗,将太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内,煲3小时左右,汤成加盐调味即可食用。
功效:滋阴润肺,养胃生津。
元气益胃汤
用料:猪肚1个,肉排骨200克,参须15克,胡椒25克。
做法:将猪肚用盐洗干净,排骨洗净切粗块。全部用料放入煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,改用文火煲3小时即成。
功效:暖胃补气。
排骨蜜枣汤
用料:排骨400克,蜜枣6粒,淮山药50克。
做法:将排骨放入沸水中煮5分钟,取出洗净;另将淮山药、蜜枣洗净。锅内放适量水煮开,放入排骨、蜜枣、淮山药,煮开后撇去浮沫,再煨3小时,下精盐调味即成。
功效:健脾强胃,补肺益气。
核桃炖鲤鱼
用料:核桃30克,鲤鱼1条(300克左右)、红枣5粒(去核)、生姜1片。
做法:核桃洗净,在开水锅煮10分钟,煮出涩味,取出沥干,再放锅略翻片刻,取出;鲤鱼去鳞和肠脏,洗净,红枣洗净。
全部用料放入炖盅,加开水适量,盖好,隔水炖3小时,下盐调味即可。功效:补肾养血,益智补脑。
猴头菇炖竹丝鸡
材料:鲜猴头菇250克,竹丝鸡1只,红枣5个(去核)。
制作:猴头菇洗净,切厚片;竹丝鸡洗去内脏,洗净,斩大件;红枣洗净;全部用料放入炖盅,加适量开水,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
功效:滋阴益气,调补气血。
猪蹄莲藕汤
用料:猪蹄1只约800克,莲藕1个约600克,红枣5个,墨鱼干100克。
做法:将猪蹄洗净,斩块过水;莲藕洗净;红枣去核;墨鱼浸开洗净。
将锅内水烧沸时,放入全部材料同炖,直至猪蹄、莲藕熟烂为止,用盐调味即可。功效:补气补血。
陈皮红枣莲藕汤
用料:陈皮1块,红枣10粒,莲藕500克。
做法:陈皮用清水浸软洗净,红枣去核洗净,莲藕去皮洗净,切厚件。
煲中注入适量清水,放入全部用料,猛火煲沸,再用慢火煲4小时,以少许细盐调味,即可饮用。
功效:补血理虚,化痰下气,养颜活血。
爱他就给他煲碗汤,爱自己也给自己褒一碗。
祝你身体健康。收起