准备投资餐饮业,求问餐饮业怎么做好?[展开]
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过来人给你点真诚的建议吧。做餐饮首先得自己定位,自己应该适合怎么样餐饮类型的投资,可以把自己擅长,喜爱的食品和你所想推广的人群加以联系,所谓做自己喜欢的才会成功嘛。其次要针对选择店面的地理位置,你的门面是设在哪很重要,而店里所推广的食品也很重要,在南方,味道偏淡,在北方,味道偏浓,重。 针对店面装潢,越精致越诱人,食物亦然,这也是吸引人群的不二法则之一。就做脍鱼师祖吧,简单明了,而且现在烩鱼的市场前景也比较好,应该是个比较好的起步。
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