挑食偏食害处有哪些，？

我们为什么要均衡饮食，不挑食、不

现在的人很喜欢说一句话：xx很好、很有营养，平时要多吃点。xx可以是某种水果，某种肉类或者某种食材，还可以是某种保健品。听到这句话的人，大多会对xx这种食物另眼相看并经常买来吃。这些人是怕不吃这些好东西身体会缺营养，体质会变差、容易生病。 这个出发点是无可厚非的，谁不想好身体，谁不想营养充足哦。 我们要营养充足，就要知道营养充足是立体的，不是一种营养充足，而是要全方位的营养都不缺少。营养素也互相影响，过多的摄入一种食物，营养成分过于单调，反而会导致其他营养素的缺乏，不利于均衡营养。 另外，现在的肉类、鱼类都是饲料养的，还不时听说饲料里面会添加抗生素、避孕药；罐头、饮料不用多说，肯定有防...全部

  现在的人很喜欢说一句话：xx很好、很有营养，平时要多吃点。xx可以是某种水果，某种肉类或者某种食材，还可以是某种保健品。听到这句话的人，大多会对xx这种食物另眼相看并经常买来吃。这些人是怕不吃这些好东西身体会缺营养，体质会变差、容易生病。
  这个出发点是无可厚非的，谁不想好身体，谁不想营养充足哦。 我们要营养充足，就要知道营养充足是立体的，不是一种营养充足，而是要全方位的营养都不缺少。营养素也互相影响，过多的摄入一种食物，营养成分过于单调，反而会导致其他营养素的缺乏，不利于均衡营养。
  另外，现在的肉类、鱼类都是饲料养的，还不时听说饲料里面会添加抗生素、避孕药；罐头、饮料不用多说，肯定有防腐剂；就连水果都还用催熟剂催熟。在这种情况下，过多的摄入一种食物，很可能导致毒素累积过量、集中发病。
   为了避免食物营养单一造成的其他营养素缺乏和毒素积累过量，应该建立起平衡的饮食观：什么都吃，粮食为主。粮食提供基本能量以后，根据《中国居民膳食宝塔》，各种食物每天都吃一点。这个问题在我写的肠胃和肥胖类文章里面不止一次地提出来，但是多数人都认为《宝塔》好是好，就是称重麻烦，以为我是叫他们称重来了。
  其实我的意思并不是这样的，重要的不在称重，而在心里形成这种平衡饮食观念。一种食物会吃多了，无非就是老想着它的好，会在无意中多吃的。只要每次想起某种东西好，要情不自禁去多吃的时候就提醒自己：平时吃的所有东西都是好东西，一个都不能少，单一品种吃多了会影响其他营养的吸收，甚至造成身体负担，那么你就不会无意中吃多了某种食物了。
   以前有个朋友，听说鸡蛋营养丰富，正巧她女儿喜欢吃鸡蛋，于是情不自禁地每天给她两三个，甚至三四个。孩子吃得开心，妈妈也觉得孩子是补充营养，并没有想到这样饮食不平衡、不健康。后来孩子经常患鼻炎，过敏性的，她都不理解为啥。
  我让她少吃鸡蛋，别觉得好就吃多了，鸡蛋能量高，容易吃饱，难消化，吃得太多伤阳气，会影响吃其他东西。营养素偏了一边，又伤了阳气，自然就容易鼻炎、过敏。后来她听我的劝，不再因为鸡蛋好，孩子喜欢就多给，鼻炎就不再频繁发作了。
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