求喂养知识
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2009-02-13
很长请仔细看噢! 离乳食准备时应注意 购买 ·食品包装或标签说明,要选择包装精巧、量小、卫生安全和营养保证的食品。 ·买来后,用洁净餐具从包装器皿中分出一小部分到小碗中,不要直接从包装器皿中取食物喂婴儿,因为婴儿一次吃不了的话,由于细菌的污染,回加速食品的变质。 开封后在1~2天内若吃不完的话,最好将余下的部分扔掉。 家中制作 ·讲究卫生,防止食物传播疾病; ·选择合适的烹调方法,保证食品中的营养成分(维生素、矿物质)不被破坏。 建议选用蒸、烤、微波炉加热等,尽量避免油炸和水煮。 离乳食添加原则 不能操之过急 添加离乳食,是帮助婴儿进行食物品种转移的过程,使以乳类为主食的乳儿,逐渐过度...全部
很长请仔细看噢! 离乳食准备时应注意 购买 ·食品包装或标签说明,要选择包装精巧、量小、卫生安全和营养保证的食品。 ·买来后,用洁净餐具从包装器皿中分出一小部分到小碗中,不要直接从包装器皿中取食物喂婴儿,因为婴儿一次吃不了的话,由于细菌的污染,回加速食品的变质。 开封后在1~2天内若吃不完的话,最好将余下的部分扔掉。 家中制作 ·讲究卫生,防止食物传播疾病; ·选择合适的烹调方法,保证食品中的营养成分(维生素、矿物质)不被破坏。 建议选用蒸、烤、微波炉加热等,尽量避免油炸和水煮。 离乳食添加原则 不能操之过急 添加离乳食,是帮助婴儿进行食物品种转移的过程,使以乳类为主食的乳儿,逐渐过度到以谷类为主食的儿童。 所以,要循序渐进,按照月龄的大小和实际需要来添加。 吸收难易有序 要从最容易被婴儿吸收、接受的离乳食开始,一种一种添加。添加一种离乳食后,要观察几天,如果不适应,就暂时停止,过几天再试。 如果宝宝拒绝吃,也不要勉强,等几天再吃,但不要失去信心。让宝宝慢慢适应,不要一开始就把宝宝弄烦了。 夏季不开始 夏季宝宝食量减少,消化不良,添加离乳食如果宝宝不吃,就等到天气凉爽些添加,妈妈要学会敢于放弃。 循序渐进 离乳食添加要从少到多,从稀到稠,从细到粗,从软到硬,从泥到碎,逐步适应婴儿消化、吞咽、咀嚼能力的发育。 患病不添加 添加离乳食要在婴儿身体健康,心情高兴的时候进行。 当宝宝患有疾病时,不要添加从来没有吃过的离乳食。 出现不良反应暂停 在添加离乳食过程中,如果婴儿出现了腹泻、呕吐、厌食等情况,应该暂时停止添加,等到宝宝消化功能恢复,再重新开始,但数量和种类都要比原来减少,然后逐渐增加。 不可强迫婴儿吃离乳食 和父母饮食习惯有关,有的孩子就是不喜欢吃某种食物,遇到此种情况,不能强求宝宝,没有非吃不可的离乳食。宝宝不吃某种食品,也只是暂时的,不必在此时此刻非让宝宝吃不可。 应该尊重宝宝个性。 灵活掌握 添加离乳食,不要完全照搬书本,要根据具体情况,灵活掌握,及时调整离乳食的数量和品种。这是添加离乳食中最值得父母注意的一点。 离乳食要一种一种地添加 添加某种离乳食,如婴儿出现出不适,如呕吐、腹胀、腹泻、消化不良、不爱吃等等,就要暂时停止添加,也不要添加另一种新的离乳食,但可继续添加已经适应的离乳食。 1周后,再重新添加那种离乳食,但量要减少。 把喂进去的离乳食吐出来 如果婴儿总是把喂进去的离乳食吐出来,或用舌尖把离乳食顶出来,就暂时停止这种离乳食的添加,改其他种类,或等1周后再重新添加。 父母不该这样做 不爱吃离乳食就不给奶吃; 不爱吃离乳食就是厌食,需要吃药; 不要只给宝宝吃出售的离乳食。 不要追求标准量,不可机械照搬离乳食说明书上标注的喂养量,宝宝食量是有差异的,当宝宝张嘴哭时,乘机把离乳食塞到宝宝口中的做法是错误的。 添加离乳食不要影响母乳喂养 母乳仍然是这个月婴儿最佳的食品,不要急于用离乳食把母乳替换下来。上个月不爱吃离乳食的宝宝,这个月有可能仍然不太爱吃离乳食。但大多数母乳喂养儿到了这个月,就开始爱吃离乳食了。 不管宝宝是否爱吃离乳食,都不要因为离乳食的添加而影响母乳的喂养。 饿着宝宝不是添加离乳食的好办法 妈妈哺乳快6个月了,乳汁已不够宝宝的食量了,营养成分也下降了,宝宝应该多吃离乳食。 可宝宝就是不爱吃,怎么办呢?有的妈妈就想出了“好办法”:饿着宝宝。让宝宝没有别的办法,只能在饥饿难耐中选择离乳食。妈妈这样做是不对的,不但会影响宝宝对离乳食的兴趣,还会影响宝宝的生长发育,使婴儿变得极易烦躁。 惩罚不是育儿。 更换离乳食品种 宝宝把喂到嘴里的离乳食吐出来,或用舌尖把饭顶出来,用小手把饭勺打翻,把头扭到一旁等等,都表明他拒绝吃“这种”离乳食。妈妈要尊重宝宝的感受,不要强迫。 等到下一次该喂离乳食时,更换另一品种的离乳食,如果宝宝喜欢吃了,就说明宝宝暂时不喜欢吃前面那种种离乳食,一定先停一个星期,然后再试着喂宝宝曾拒绝的离乳食。这样做,对顺利过度到正常饭食有很大帮助。 离乳食莫以米面为主 母乳喂养儿不易发生肥胖。但开始添加离乳食后,如果数量上不加限制,尤其是对米面类离乳食的限制,宝宝很快就会变得肥胖起来。添加离乳食后,宝宝每天体重增长超过了20克,或10天体重增长200克以上,就要考虑离乳食品种的选择是否有问题。 如果婴儿特别喜欢吃离乳食,就要以肉蛋、果汁、汤类为主,不要以米面为主。主食上尽量让宝宝吃母乳,离乳食则多吃水果和蔬菜。 警惕乳腺炎 添加离乳食必然会减少母乳的摄入量,对于母乳很充足的妈妈来说,可能常常会感到乳房发胀,如果乳房被挤压,可能会发生乳腺炎。 哺乳初期患过乳腺炎的,现在出现这种情况的可能性就更大了。对于母乳不很充足的妈妈来说,宝宝努力地吮吸乳头,还常会用白白的小乳牙咬妈妈的乳头。如果乳头被咬破,细菌就有可能经破损的乳头侵入乳房,引发乳腺炎。 离乳食购买,还是自制 添加离乳食的时间、品种、次数、多少,是自制还是购买现成的,都要具体情况具体分析。如果妈妈要上班,祖辈或保姆看护宝宝,他们不会制作离乳食品,自然应该购买现成的。 即使是全职妈妈,如果制作所有的离乳食,就会占用大量的时间,宝宝户外活动或妈妈陪宝宝玩的时间就不可避免地减少了。不如购买现成的离乳食品,妈妈仅做少量简单的离乳食。 成人饮食不是宝宝离乳食 如果能够充分利用成人饮食,有选择地作为婴儿的离乳食品,可以省力。 但成人饭菜是否适合婴儿,妈妈往往没有把握。成人饭菜在咸淡、油量、生熟、品种和形式上,是不适宜婴儿的。婴儿应该吃更少的盐,婴儿也不能适应较大的油量,尤其是动物油。婴儿应该吃更熟烂的饭食。有的食品不适宜婴儿食用,如辛辣、带刺、带筋的食品。 婴儿更适宜汤类、羹类、粥类食品,不适宜干饭,煎、炒、烹、炸等形式。如果为了婴儿的离乳食,父母就改变自己的饮食习惯,也是不合适的。毕竟这个月的婴儿仍然以乳类为,成人饭菜可以尽量和婴儿离乳食接近些,但没必要投入过多精力,做出更多改变。 多和宝宝在一起玩是更重要的。 添加离乳食不等于断奶 如果母乳比较充足,就因为孩子不爱吃离乳食而把母乳断掉,这是不应该的。母乳毕竟是宝宝很好的食品,不要轻易断掉。 必须要添加离乳食了 半岁以后绝不能单纯以母乳喂养了,必须添加其他离乳食。 添加离乳食的主要目的是补充铁,而母乳中铁的含量比较低,需要通过离乳食补充铁,否则宝宝可能会出现贫血。 贫血会使婴儿食欲减低,食欲差,就不能通过离乳食摄入足够的铁,形成恶性循环。通过补铁药来补铁,一是吸收困难,二是铁剂会使婴儿感到恶心,不爱吃饭,因此不是好的选择。 喂离乳食的条件反射法 妈妈尽量改善离乳食的制作方法,增加宝宝吃离乳食的欲望。喂离乳食时,妈妈要边喂边和宝宝交流:“宝宝真乖,能吃妈妈做的饭,妈妈非常喜欢宝宝,吃饱了带宝宝出去玩。 ”记住,宝宝吃离乳食前不带他到户外活动,但吃完离乳食后,一定带宝宝出去玩。这样宝宝就形成了一种条件反射:吃完妈妈的饭,就可以和妈妈一起出去玩了。这种条件刺激是很有效的。 喂水果的过程 从过滤后的鲜果汁开始,到不过滤的纯果汁,再到用勺刮的水果泥,到切的水果块,到整个水果让宝宝自己拿着吃。 喂菜的过程 从过滤后的菜汁开始,到菜泥做成的菜汤,然后到菜泥,再到碎菜。菜汤煮,菜泥炖,碎菜炒。 喂谷类的过程 从米汤开始,到米粉,然后是米糊,再往后是稀粥、稠粥、软饭,最后到正常饭。 面食是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼。 喂肉蛋类的过程 从鸡蛋黄开始,到整鸡蛋,再到鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。 不使孩子吃厌鸡蛋 菜泥可以和在粥或面条里。 菜汤伴着蛋黄吃,这样还不容易噎着,还可避免孩子厌烦蛋黄的味道(每天都吃蛋黄会让孩子厌烦的,菜汤可以每天更换种类和味道)。如果总是把蛋黄和奶一块吃,容易使孩子也厌烦奶了。 食量小的婴儿离乳食 如果给孩子吃肉汤,可以把菜、面条等放在肉汤里,饭菜都一起吃了,喂起来比较省事,比较适合食量小的婴儿。 不要在粥里放肉汤,粥可以搭配菜泥吃。 鱼汤不宜混菜饭 如果给孩子喂鱼汤,不能和其他食品混合,单纯喂鱼汤就行了。每天可喝菜汤90毫升左右,果汁90毫升左右,菜泥1-3勺,蛋黄1个,烂粥或烂面条几口。 制作离乳食的要求 离乳食的制作方法同以前一样,要注意卫生。不必花费太多时间,可以借助大人吃的饭菜,能节省不少时间,但要注意:不要咸了,要煮得烂些,油要少放,不放味精或花椒等调味料。 鱼汤中一定不要有鱼刺。 可以这样安排离乳食 这个月的孩子,大多是白天睡2-3次,如果睡前给200毫升以上的奶,可能会一直睡到早晨6-8点钟。可以在上午睡前添一次离乳食,午睡后再添一次离乳食。 早、中、晚吃三次奶。 我们把1岁以内的宝宝叫乳儿,就是说1岁的宝宝食物的主要来源是乳类,1岁以后,宝宝的食物就开始多元化了,乳类、谷物、肉类、蔬菜和水果。收起
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