谷实类伺料指的是什么？
谷实类饲料大多是禾本科植物成熟的种子，主要包括玉米、小麦、大麦、高粱、燕麦、稻谷、谷子等。其主要特点是：无氮浸出物含量高，一般占干物质的66%-80%,其中主要是淀粉；粗纤维含量低，一般在10%以下，因而适口性好，可利用能量高；粗脂肪含量在3。 5%左右，粗蛋白质含量低，一般在10%左右，而且缺乏赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸；钙及维生素A、维生素D含量不能满足牛的需要，钙低磷高，钙、磷比例不当。玉米：玉米被称为“饲料之王”，其特点是可利用能量高，亚油酸含量较髙。 黄玉米中胡萝卜素含量丰富，蛋白质含量低（9%左右），且品质不佳，缺乏赖氨酸和色氨酸。钙、磷均少，且比例不合适，是一种养分不平衡的高...全部
谷实类饲料大多是禾本科植物成熟的种子，主要包括玉米、小麦、大麦、高粱、燕麦、稻谷、谷子等。其主要特点是：无氮浸出物含量高，一般占干物质的66%-80%,其中主要是淀粉；粗纤维含量低，一般在10%以下，因而适口性好，可利用能量高；粗脂肪含量在3。
5%左右，粗蛋白质含量低，一般在10%左右，而且缺乏赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸；钙及维生素A、维生素D含量不能满足牛的需要，钙低磷高，钙、磷比例不当。玉米：玉米被称为“饲料之王”，其特点是可利用能量高，亚油酸含量较髙。
黄玉米中胡萝卜素含量丰富，蛋白质含量低（9%左右），且品质不佳，缺乏赖氨酸和色氨酸。钙、磷均少，且比例不合适，是一种养分不平衡的高能伺料。玉米可大量用于奶牛的精料补充料中，一般奶牛混合料中用量为50%左右，并应与蛋白质伺料和容积大的饲料如麸皮、燕麦、粗伺料搭配使用。
成年牛饲以碎玉米，摄取容易且消化率高，100-150千克以下的牛，以喂整粒玉米效果较好。压片玉米较整粒喂牛效果好，不宜磨成面粉。高赖氨酸玉米对牛效果不甚明显。小麦：与玉米相比，能量较低，但蛋白质及维生素含量较高，缺乏赖氨酸，所含B族维生素及维生素E较多，维生素A、维生素D、维生素C、维生素K则较少。
小麦的过瘤胃淀粉较玉米、高粱低，奶牛饲料中的用量以不超过50%为宜，并以粗碎和压片效果最佳，不能整粒饲喂或粉碎过细。大麦：带壳为“草大麦”，不带壳为“裸大麦”。前者能量水平较后者低，但适口性好。
“裸大麦”蛋白质含量高于。129。玉米，品质亦好；粗纤维较玉米多，能值低于玉米；主要矿物质是钾和磷；富含B族维生素，缺乏维生素A、维生素D、维生素K及维生素B12。用大麦喂奶牛可改善牛奶和黄油的品质。
与小麦相似，喂前最好压扁或粗碎，但不要磨细。高粱：能量仅次于玉米，蛋白质含量略高于玉米。高粱在瘤胃中的降解率低，但因含有单宁，适口性差，并且喂牛易引起便秘。用量一般不超过日粮的20%。与玉米配合使用效果增强，可提高饲料的利用率。
喂前最好压碎。燕麦：总的营养价值低于玉米，但蛋白质含量较高，约9%-11%;粗纤维含量较高，约10%-13%,能量较低；富含B族维生素，脂溶性维生素和矿物质较少，钙少磷多。燕麦是牛的极好饲料，喂前应适当粉碎。收起
