秋冬萝卜栽培技术要点有哪些?
秋冬萝卜栽培技术要点如下:(1)精细整地种植秋冬萝卜,应选择土层厚、土 壤疏松的壤土或沙质壤土,土壤、水质、环境要符合无公害生产对 产地环境的要求。前茬以瓜类、茄果类、豆类蔬菜为宜,其中尤以 西瓜、黄瓜、甜瓜较好,其次为马铃薯、洋葱、大蒜、早熟番茄、 西葫芦等蔬菜和小麦、玉米等粮食作物。 深耕、精细整地,耕地时间以早为好,第一次耕地应在前茬作 物收获后立即进行。耕地的深度因萝卜的品种而异,肉质根人土深 的大型萝卜应深耕33厘米以上,肉质根大部分露在地上的大型和 中型萝卜耕深23〜27厘米,小型品种可耕深16〜20厘米。 耕地的 质量要好,深度必须一致,不可漏耕。第一次耕起的土块不必打 ...全部
秋冬萝卜栽培技术要点如下:(1)精细整地种植秋冬萝卜,应选择土层厚、土 壤疏松的壤土或沙质壤土,土壤、水质、环境要符合无公害生产对 产地环境的要求。前茬以瓜类、茄果类、豆类蔬菜为宜,其中尤以 西瓜、黄瓜、甜瓜较好,其次为马铃薯、洋葱、大蒜、早熟番茄、 西葫芦等蔬菜和小麦、玉米等粮食作物。
深耕、精细整地,耕地时间以早为好,第一次耕地应在前茬作 物收获后立即进行。耕地的深度因萝卜的品种而异,肉质根人土深 的大型萝卜应深耕33厘米以上,肉质根大部分露在地上的大型和 中型萝卜耕深23〜27厘米,小型品种可耕深16〜20厘米。
耕地的 质量要好,深度必须一致,不可漏耕。第一次耕起的土块不必打 碎,让土块晒透以后结合施基肥再耕翻数次,深度逐次降低。最后 一次耕地后必须将上下层的土块打碎。(2)施足基肥基肥以肥效完全、迟效速效肥结合及分层施用 为好。
施用基肥一般在第二次耕地前,每亩施腐熟厩肥2500〜 3000千克、草木灰100千克、过磷酸钙25〜30千克,耕人土中。 至第三次耕地前,每亩再施人人粪尿2500〜3000千克,干后耕人 土中,而后耙平作畦,做到土壤疏松、哇面平整。
有机肥未完全腐 熟或集中施肥,容易损伤主根,地下害虫增多,萝卜极易形成分 杈,成畸形根。(3)播种育苗①播期秋冬萝卜应在秋季适时播种,使幼苗能在20〜25°C 的较髙温度下生长,但播种期也不宜过于提早,以免幼苗期受髙 温、干旱、暴雨、病虫等的危害,使植株生长不良,也会影响后期 肉质根的肥大,甚至发生抽墓糠心等现象。
在长江中下游地区,一 般8月中下旬播种为宜。②播种撒播、条播和穴播均可。撒播即将种子均匀地撒播 于畦中,其上覆薄土一层,这种方法的优点是可以经济利用土地, 但对整地、筑畦、撒种、覆土等技术的要求更为严格;缺点是用种 量较多,间苗、除草等较为费工。
条播即根据行距开沟播种,优点是播种比较均匀,深度较一致,出苗整齐,较撒播法省种、省工、省水。为了提高产量,也可以加宽播种的幅度,以兼具条播与撒播的优点。穴播即按作物的株、行距开穴播种,或先按行距开沟,再按株距在沟内点播种子,每穴中播1粒或几粒种子。
萝卜播种方式的选择,一般可根据种子价格和数量的多少、不同的做畦方式、不同的栽培季节及根型大小不同而选用不同的方式。秋萝卜一般撒播种量较多,条播次之,穴播最少。大个型品种多采用穴播;中个型品种多采用条播;小个型品种可用条播或撒播。
播种时,必须稀密适宜,过稀时容易缺苗,过密则匀苗费力,苗易徒长,且浪费种子。一般撒播亩用种量500克,点播用种量100〜150克,穴播的每穴播种2〜3粒。穴播的要使种子在穴中散开,以免出苗后拥挤;条播的也要播得均匀,不能断断续续,以免缺株;撒播的更要均匀,出苗后如果见有缺苗现象,应及时补播。
③密度大型萝卜行距40〜50厘米,株距40厘米,若起垄栽培时,行距54〜60厘米,株距27〜30厘米。中型品'种行距17〜27厘米。小型四季萝卜株行距为(5〜7)厘米X(5〜7)厘米。播种时的浇水方法有先浇水、播种后盖土与先播种、盖土后浇水两种。
前者底水足,上面土松,幼苗出土容易,后者容易使土壤板结,必须在出苗前经常浇水,保持土壤湿润,才易出苗。播种后盖土约2厘米厚,疏松土稍深,黏重土稍浅。播种过浅,土壤易干,且出苗后易倒伏,胚轴弯曲,将来根形不正;播种过深,不仅影响出苗的速度,还影响肉质根的长度和颜色。
(4)田间管理及时间苗萝卜的幼苗出土后生长迅速,要及时间苗。间苗的次数与时间要依气候情况、病虫危害程度及播种量的多少而定,间苗的时间应掌握“早间苗、稀留苗、晚定苗”的原则。一般在第一片真叶展开时即可进行第一次间苗,拔除受病虫侵害、生长细弱、畸形、发育不良、叶色墨绿而无光泽或叶色太淡而不具原品种特征的苗。
间苗次数,一般用条播法播种的,间苗3次,即在生有1〜2片真叶时,每隔5厘米留苗一株;苗长至3〜4片真叶时,每隔10厘米留苗一株;6〜7片真叶时,依规定的距离定苗。用点 播法播种的,间苗2次,在1〜2片真叶时每穴留苗2株,6〜7片 叶时每穴留壮苗一株。
间苗后必须浇水、追肥,土干后中耕除草, 使幼苗生长良好。①合理浇灌播种时要充分浇透水,使田间持水量在80%以 上。幼苗期,苗小根浅需水少,田间持水量以60%为宜,要掌握 “少浇、勤浇”的原则,在幼苗破白前的一个时期内,要小水蹲苗, 以抑制侧根生长,使直根深人土层。
从破白至露肩,需水渐多,要 适量灌慨,但也不能浇水过多,以防叶部徒长,“地不干不浇,地 发白才浇”。肉质根生长盛期,应充分均匀供水,田间持水量维持 在70%〜80%,空气湿度80%〜90%。肉质根生长后期,仍应适 当浇水,防止糠心。
浇水应在傍晚进行。无论在哪个时期,雨水多 时都要注意排水,防止积水沤根。②追肥追肥方式,一般前期追施液肥,可叶面施,中期追 肥可穴施或沟施。追肥用量应掌握“轻、重、轻”的原则。一般第 一次追肥在幼苗出2片真叶时施,这时大型品种和中型品种萝卜进 行第一次间苗,可在间苗后进行轻度松土,随即追施稀薄的人粪 尿,点播、条播的施在行间,撒播的全面浇施;在第二次间苗后, 进行中耕除草后即进行第二次追肥,浓度同上;至大破肚时,再追 施一次浓度为50%的人粪尿,并每亩增施过磷酸钙、硫酸钾各5 千克。
中小型萝卜施用3次追肥后,萝卜即迅速膨大,可不再追 肥。大型的秋冬萝卜生长期长,待萝卜到“露肩”时每亩追施硫酸 铵15〜20千克,至萝卜肉质根盛长期再追施草木灰等钾肥一次。 草木灰宜在浇水前撒于田间,每亩50〜100千克,以供根部旺盛生 长的需要。
③中耕除草、培土、摘除黄叶萝卜生长期间必须适时中耕 数次,働松表土,尤其在秋播的萝卜苗较小时,气候炎热雨水多, 杂草容易发生,必须勤中耕除草 高畦栽培时,畦边泥土易被雨水 冲刷,中耕时,必须同时进行培畦。
栽培中型萝卜,可将间苗、除 草与中耕三项工作结合进行,以节省劳力。四季萝卜类型因密度大,有草即可拔除,一般不进行中耕。长形露身的品种,因为根颈 部细长软弱,常易弯曲倒伏,生长初期宜培土壅根。到生长的中后 期必须经常摘除枯黄老叶,以利通风。
中耕宜先深后浅,先近后 远,至封行后停止中耕,以免伤根。(5)及时采收采收前2〜3天浇一次水,以利采收。采收时 要用力均匀,防止拔断。收获后挑出外表光滑、条形匀称、无病虫 害、无分杈、无斑点、无霉烂、无机械伤萝卜,去掉大部分叶片, 只保留根头部5厘米的茎叶,以利保鲜。
精选后的萝卜要及时清 洗。洗净的萝卜放在阴凉处晾干,然后上市销售或送加工厂加工。收起