怎样通过食补来补充铜元素？

如何通过食补补充胶原蛋白？

简单和家常的做法：鸡爪、 猪皮、驴皮、鱼皮、猪蹄是公认的胶原蛋白含量丰富的食材。将以上材 料（注：每次选用一种材料即可，不必全部都买回来熬）先放入锅中，加 鲜生姜片一起，放在锅里焯一遍。然后捞出来，切成条状或块状，放入砂 锅，用旺火烧开，然后再用小火慢慢炖。 炖汤时，在砂锅里滴入几滴醋，胶原蛋白能更好地溶解于汤中。等到汤炖得像牛奶一样，呈奶白色浑浊 状，即可关火，不用放盐。然后将汤凉凉，放入冰格里，再放到冰箱的冷 冻层冷冻起来。如此一来，富含胶原蛋白的汤都被冻成一个个的小块块。 胶原蛋白冰块，随时想吃，随时都可以拿出一小块，或放入菜中一起 炒，或煮米饭、煮粥时加入一点，或做汤时放入...全部

  简单和家常的做法：鸡爪、 猪皮、驴皮、鱼皮、猪蹄是公认的胶原蛋白含量丰富的食材。将以上材 料（注：每次选用一种材料即可，不必全部都买回来熬）先放入锅中，加 鲜生姜片一起，放在锅里焯一遍。然后捞出来，切成条状或块状，放入砂 锅，用旺火烧开，然后再用小火慢慢炖。
  炖汤时，在砂锅里滴入几滴醋，胶原蛋白能更好地溶解于汤中。等到汤炖得像牛奶一样，呈奶白色浑浊 状，即可关火，不用放盐。然后将汤凉凉，放入冰格里，再放到冰箱的冷 冻层冷冻起来。如此一来，富含胶原蛋白的汤都被冻成一个个的小块块。
  
  胶原蛋白冰块，随时想吃，随时都可以拿出一小块，或放入菜中一起 炒，或煮米饭、煮粥时加入一点，或做汤时放入几块，或直接用小碗在微 波炉加热喝，放微波炉加热后可以根据自己的口味放一点盐。如此，不仅 菜的味道会更鲜美，最重要的是，我们随时都可以很方便地补充胶原蛋 白。收起