快餐店应该如何开展宣传活动?
感谢邀请刚开业试营业没人也属于正常可理解的范围,因为有些刚开业的店铺并不是因为没有名气或者产品不好才没有客流。而是因为选址的问题导致,这就需要店养人。但是这个过程可长可短,因此也不能太过着急,还需要多找对策。 如何宣传,怎么宣传成为所有餐饮创业者初期的头疼问题!下面开始告诉创业者在开店初期该怎么解决这个问题。先找好自己的目标人群:因为是快餐店,所以目标人群多为年轻人或者白领。那么根据这部分人群挖掘潜在的顾客。 1。周围都有哪些店铺:主要是了解这些店铺的属性(都是做什么的,与自己的店铺是否有冲突,是否可以与自己互换资源)2。周围小区的人群是年轻人多还是老年人多3。周围的商圈(写字楼、学校...全部
感谢邀请刚开业试营业没人也属于正常可理解的范围,因为有些刚开业的店铺并不是因为没有名气或者产品不好才没有客流。而是因为选址的问题导致,这就需要店养人。但是这个过程可长可短,因此也不能太过着急,还需要多找对策。
如何宣传,怎么宣传成为所有餐饮创业者初期的头疼问题!下面开始告诉创业者在开店初期该怎么解决这个问题。先找好自己的目标人群:因为是快餐店,所以目标人群多为年轻人或者白领。那么根据这部分人群挖掘潜在的顾客。
1。周围都有哪些店铺:主要是了解这些店铺的属性(都是做什么的,与自己的店铺是否有冲突,是否可以与自己互换资源)2。周围小区的人群是年轻人多还是老年人多3。周围的商圈(写字楼、学校、商业街)这些是否有4。
以自己店铺为中心,1km为半径画圆,辐射的这些范围要作为重点宣传对象。下面我们开始根据以上这4点做如下办法:1。打折促销是一定要有的,这点是抓住消费者的爱占小便宜心理,但是一定要记住的是如果产品不行,光靠打折是不行的。
所以一定要保证产品的口感符合大众消费者的需求。那怎么打折?打折一定要有点小技巧,一般来店的顾客要想让他们再来第二次,一定要为下一次做好伏笔。因此在每次销售的时候一定要口头传播打折相关消息。除此之外还要给顾客施加紧迫感,造成错过今天好机会就像失去钱一样的感觉。
除了店门口粘贴打折促销的海报外,店内也要粘贴。举个例子:1)今天充值100元,除了今天点的快餐免费外,每次来吃还会有额外的小吃赠送。2)这星期都有打折优惠,每天赠送的小吃都是不一样的。在明天有套餐打5折的优惠哦,一定不要错过。
2。除了打折外,还要做试体验营销将本店特色作为体验试吃,每位顾客都可以体验,并提宝贵意见。凡是提过意见的顾客下次可以打8折并维持一星期。餐厅刚开业最怕的就是不会运营,打折促销不会做不要紧,不要站在自己的角度去看待消费者。
而是要站在消费者的角度去提需求。以及多寻求有经验的人,这样才会更好的完善自己。以上这只是一部分截图,都是我在餐饮中总结的经验。还有很多很多,大家如果喜欢的话可以私信我私信回复:2019即可领取哦~#####我是做快餐店的,谈谈自己开店的经验。
开店首先选对位置,如果你的地理位置就不好,选在人流小,又不是居民区,商业街等,那你就开不下去,只能关门。其次就是看你快餐的菜品,是选择菜品种类繁多,丰富,价格适中,还是菜品较少,价格很亲民,就要你自己选择那种来经营,还有就是不能只经营一种快餐,也要有小炒,盖饭,现在的人很挑剔,单一的餐饮发展前景堪忧。
个人观点,仅供参考。#####没人?当初找门面就没考虑人流,和消费人群吗?现在只能把美团,饿了么,外卖做起来,不然真的没得搞了。收起