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肉食里有碱性食物?

肉食里有碱性食物吗

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2018-09-19

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蔬菜是碱性食品,鱼、肉和谷物都是酸性食物。

2018-09-14

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    肉类基本上都是酸性 酸性与碱性食物 1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。
    一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
   2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。  一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物 二、碱性食物 1。
  弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。 2。中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等 3。强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
     4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性 7、鱼类也属碱性食品 8、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
   9、弱碱性食物:马铃薯。高丽菜。芦荀。竹笋。荚豌豆。茹类南瓜。莲藕。萝卜渍。  豆腐。苹果。梨子。香蕉。菠萝。樱桃。桃子。牛旁 10、强碱性食物牛奶。蕃茄。胡瓜。芜。萝卜。
  红萝卜。无花果菠菜。芹菜。柑桔。葡萄。芋头。海带。葡萄干。蒟弱 11、弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。 12、中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
     13、强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。 三、酸性食物 14、弱酸性食物:洋火腿。
  奶油。鸡蛋。鲷鱼。虾子。鲍鱼。蛤蜊。八爪鱼。通心面。巧克力糖。油炸类食物。葱。炸鸡 15、强酸性食物:牛肉。  猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠。糖果。
  饼干。白糖 16、动物蛋白:含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是:猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉 17、强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。 18、中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
     19、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅 四、综合归类 酸性食品:除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等; 碱性食品:除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品;在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品; 中性食品:油、盐、咖啡、茶等。
    。

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