拿酱油拌白粥可以给宝宝吃吗 拿酱油拌白粥可不可以给宝宝？
最好不吃,那会我经常用梨加米一起煮,偶尔也会加些银耳(切沫),有点甜我女儿特别爱吃。 或者自己做点肉松、鱼松之类的,加在白米粥里,制作方法如下: 1。猪肉松。选去筋、皮的纯净瘦猪肉,切成1——2寸长条块,入锅加水烧开,撇去浮末,煮六七成熟,加适量酱油、黄酒、白糖、盐、葱、姜等,慢火煨至汁浓并使肉块干酥,出锅拣掉葱、姜,用干净纱布将向块包起来,放洗衣板上,轻轻推搓,使肉纤维搓开,便成肉松,再将锅置文火上,以油滑锅,放肉松加味精炒匀,冷却即成。 2。鱼肉松。将鱼的净肉放盆中加盐、黄酒、葱、姜蒸熟出笼。乘热剔除葱、姜、去鱼皮、骨、刺,沥干水分。捣碎入热锅稍用油润滑,加入适量...全部
最好不吃,那会我经常用梨加米一起煮,偶尔也会加些银耳(切沫),有点甜我女儿特别爱吃。 或者自己做点肉松、鱼松之类的,加在白米粥里,制作方法如下: 1。猪肉松。选去筋、皮的纯净瘦猪肉,切成1——2寸长条块,入锅加水烧开,撇去浮末,煮六七成熟,加适量酱油、黄酒、白糖、盐、葱、姜等,慢火煨至汁浓并使肉块干酥,出锅拣掉葱、姜,用干净纱布将向块包起来,放洗衣板上,轻轻推搓,使肉纤维搓开,便成肉松,再将锅置文火上,以油滑锅,放肉松加味精炒匀,冷却即成。
2。鱼肉松。将鱼的净肉放盆中加盐、黄酒、葱、姜蒸熟出笼。乘热剔除葱、姜、去鱼皮、骨、刺,沥干水分。捣碎入热锅稍用油润滑,加入适量味精、盐、酱油、白糖等,用文火反复翻炒,呈金黄色,发出干香味,手捏能自行松开,起松既成。
3。鸡蛋松。将鸡单打入盆内,加适量精盐、黄酒及味精,用筷搅匀,锅置微火放石油烧四成熟,把打匀的蛋液用细眼虑筛漏入油锅,并用筷子在油锅中不断搅动(以防粘在一起),然后用漏勺捞起,放纱布内捏干油,再把捏干油的蛋丝卷入干净的包装纸。
轻轻推搓,经3——4次换纸反复推搓即成。收起
