东京真的有孤独美食家里的店铺吗？
孤独的美食家最早是一部青年漫画作品,2012年开始,被陆续日剧化,取得了不错的反响。这部作品的主角,只身一人穿梭于日本各个城市的大街小巷之中,总与美味的小店不期而遇。他吃的多是猪排饭、关东煮这些不起眼的家常料理甚至街头小吃,并不像我们理解的美食家要吃鲍参翅肚牛排鹅肝才能称作美食。 电视剧取材也是制作组精心走访了多家小店后,严选出来的美味之店,让我们跟着孤独的美食家的脚步,也做一个特立独行的吃货吧。 【庄助】 《孤独的美食家》中介绍的第一家店,一家位于东京下町不起眼的烧鸟专门店,也有其他配餐,而主角点的餐是炒饭(焼きめし),里面加入了梅肉和日式的调料,所以吃起来是和风口味的。 【和食亭...全部
孤独的美食家最早是一部青年漫画作品,2012年开始,被陆续日剧化,取得了不错的反响。这部作品的主角,只身一人穿梭于日本各个城市的大街小巷之中,总与美味的小店不期而遇。他吃的多是猪排饭、关东煮这些不起眼的家常料理甚至街头小吃,并不像我们理解的美食家要吃鲍参翅肚牛排鹅肝才能称作美食。
电视剧取材也是制作组精心走访了多家小店后,严选出来的美味之店,让我们跟着孤独的美食家的脚步,也做一个特立独行的吃货吧。 【庄助】 《孤独的美食家》中介绍的第一家店,一家位于东京下町不起眼的烧鸟专门店,也有其他配餐,而主角点的餐是炒饭(焼きめし),里面加入了梅肉和日式的调料,所以吃起来是和风口味的。
【和食亭】 这家店主要提供各种以鱼为主的定食,《孤独的美食家》中,主角点了鳕鱼煮鱼定食,包括味增汤和小菜。不过,这家店店内据说是不能照相的,对慕名而来的客人而言不免有些遗憾。 【中国家庭料理 杨 2号店】 身在中国,特别是四川地区的同学可能不屑一顾,但是这家中国家庭料理杨的担担面,可是让《孤独的美食家》吃到泪流满面。
日本菜一直以清淡著称,虽然也有使用辣椒调味的,但是辣度远不能和中餐想必,如果怀念这一口的同学,不妨追随《孤独的美食家》的脚步,来试试这家生在东京的中国担担面。 【钓鱼处 武藏野园】 这家店非常得不起眼,既不在风景名胜旁边,又不在热门商圈之中,如果不是《孤独的美食家》推荐,大概不为人知吧,却是日本人日常生活最真实的写照。
主角点的是亲子饭和烧乌冬,也是这家店的招牌餐。 【みやこや】 肉食爱好者一定要来巡礼下的店,特色是有着浓厚蒜香的烧猪肩肉定食(ロースにんにく焼)和既能吃到猪肉又能吃到鸡肉的ミックスかつ定食都是这家店的招牌。
以上内容来自田园调布的微锦囊《孤独的美食家(东京篇)》。收起
