翁烩双菇怎么做？

西兰花烩双菇的制作方法是什么？

1 西兰花切成小朵，洗净沥干水；红萝卜去皮，洗净切花条。 2 白玉菇洗净，切成段；香菇去蒂洗净，切成两半。 3 烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入西兰花焯30秒，捞起过冷河沥干水。 4 放入白玉菇、鲜香菇和红萝卜焯1分钟，捞起过冷河沥干水。 5　烧热3汤匙油，炒香蒜末，注入1/2杯清鸡汤，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天金标生抽和1/3汤匙白糖调味。 6 放入双菇、红萝卜和西兰花搅匀，以中火煮至沸腾。 7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。 。

  1 西兰花切成小朵，洗净沥干水；红萝卜去皮，洗净切花条。 2 白玉菇洗净，切成段；香菇去蒂洗净，切成两半。 3 烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入西兰花焯30秒，捞起过冷河沥干水。 4 放入白玉菇、鲜香菇和红萝卜焯1分钟，捞起过冷河沥干水。
   5　烧热3汤匙油，炒香蒜末，注入1/2杯清鸡汤，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天金标生抽和1/3汤匙白糖调味。 6 放入双菇、红萝卜和西兰花搅匀，以中火煮至沸腾。 7 淋入1/4杯生粉水勾芡，即可出锅。
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