牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子建议肌肉婴儿最好不吃初乳奶粉 牛初乳粉正确冲调方法: 1) 将牛初乳粉倒入杯中或婴幼儿的饮食容器(如奶瓶)中; 2) 注入约 5ml的温水; 3) 用筷子或勺子类的搅拌用具,将之慢慢调成糊状,再注入约 10ml的温水调均(或摇均)后服用; 4) 如仍有小部份牛初乳挂在杯中或饮食容器上,则注入 10ml的温水冲服。
空格上述的冲调方法,既可将牛初乳调均,又可服用完所有的牛初乳粉。注意 冲调用水的温度不宜超过摄氏 55度,以免破坏免疫球蛋白的活性。