电饭锅做饭下面总糊该怎么办？除了换个电
电饭锅温度控制原理是：当水和米在锅里一起加热中，由于有水的存在，温度不会超过100度，随着加热，米逐渐膨胀吸收水分，另外水分一直在蒸发，所以水逐渐减少，当水减少到一定程度时，不能用水的蒸发来消耗热量时，锅内的温度就要超过100度，再过一定的时间，温度控制器就要动作了，动作后，使电饭锅由煮饭状态转换到保温状态。 保温状态消耗的电能大大小于煮饭状态消耗的电能。
上述温度控制器动作的参数有两个：即锅内达到的温度和达到这个温度后的时间。电饭锅制造厂家对这两个参数的确定，应该是经过了大量的实验的，即能使饭做熟，口味香甜，还要尽量要节省电能。
通过上述对电饭锅温度控制原理的描述，可以判断你的电饭...全部
电饭锅温度控制原理是：当水和米在锅里一起加热中，由于有水的存在，温度不会超过100度，随着加热，米逐渐膨胀吸收水分，另外水分一直在蒸发，所以水逐渐减少，当水减少到一定程度时，不能用水的蒸发来消耗热量时，锅内的温度就要超过100度，再过一定的时间，温度控制器就要动作了，动作后，使电饭锅由煮饭状态转换到保温状态。
保温状态消耗的电能大大小于煮饭状态消耗的电能。
上述温度控制器动作的参数有两个：即锅内达到的温度和达到这个温度后的时间。电饭锅制造厂家对这两个参数的确定，应该是经过了大量的实验的，即能使饭做熟，口味香甜，还要尽量要节省电能。
通过上述对电饭锅温度控制原理的描述，可以判断你的电饭锅焦糊的可能原因了。就是当水分减少到使温度上升到应该动作的温度且已经经过了一段时间后，温度控制器没有及时动作。不是动作时温度超过了预定温度，就是超过了预定的动作时间。
应对方法是，如果你舍不得立即更换新电饭锅，就人工参与电饭锅的煮饭过程，采取半自动控制方式。就象上边的朋友介绍的那样反复拨动开关在煮饭状态和保温状态。还有就是掌握好水和米的比例。当你觉得这样做值得，可以继续使用下去。
当你没有了这样使用下去的兴趣时，就换一个新的电饭锅，彻底解决问题。收起
