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怎么样辨别糙米和粗加工米呢?

2015-12-07 12:21:23 举报
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        辨别

  糙米VS粗加工米
  糙米是稻壳刚去掉,果壳还未完全脱掉,由胚以及果皮、种皮、糊粉层和胚乳组成的米。它虽然包括了全部营养素,但是口感类似米糠,粗糙,难以下咽。
     粗加工米是经过传统工艺一次脱壳的,但不经过三抛三选或双抛双选,可能有些米头是淡黄色的不完全的颗粒,不美。    但尽可能保留了大米的营养元素,口感适合。
     粗加工米VS抛光大米?   传统粗加工大米.....[展开]
2015-12-07 12:21:23 0 评论

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