农***
2017-06-24 18:05:42
行业发展:
中国乳品消费在逐步扩大,但成规模的消费市场还远没有形成。中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的习惯,尤其是农村市场还远没有打开,还有相当部分的人因经济条件所限消费不起,消费习惯的培养还需要一个过程。 乳企须研究中国乳业发展的规律,找到一个比较合理的增长速度,加强乳业发展的计划性。 随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生...[展开]
行业发展:
中国乳品消费在逐步扩大,但成规模的消费市场还远没有形成。中国许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的习惯,尤其是农村市场还远没有打开,还有相当部分的人因经济条件所限消费不起,消费习惯的培养还需要一个过程。
乳企须研究中国乳业发展的规律,找到一个比较合理的增长速度,加强乳业发展的计划性。 随着中国乳业的迅速发展,产品结构发生很大的变化,已成为技术装备先进、产品品种较为齐全、初具规模的现代化食品制造业,随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品消费市场会不断扩大并趋于成熟,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。
世界人均年消费乳制品100千克,而我国只有6千克,不足世界平均水平的十分之一,这与我国人民饮食习惯及对牛奶的认识有关。 为此,我们展开了一次调查。调查的对象主要是身边同学的父母及自己的一些邻居和亲戚(附:问卷),虽不能代表全部,但也能从一定程度上说明问题。
调查结果显示,在过去,有80%的家庭没有经常喝牛奶的习惯,20%的家庭甚至从来都不喝牛奶。
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