兰州牛肉面在兰州那些馆子的的牛肉面最好
“一清二白三红四绿“是说清汤,白萝卜,红辣椒,绿香菜葱花。 正宗的兰州牛肉面不仅味道好,并且也要”卖相好“,即是好吃好看。
兰州最出名的是麻子路牛肉面,金鼎的也不错,在全市有很多家分店。
正宗的兰州牛肉面都是清真的,原因很简单,因为在伊斯兰教中只有阿訇才有权利并且懂得宰割牛羊,他们杀的牛羊的肉是最好吃的(要把血从肉里放掉)。汉人是没有传统宰割牛羊的,并且不懂得最好的方法来宰割牛羊。 。
“一清二白三红四绿“是说清汤,白萝卜,红辣椒,绿香菜葱花。 正宗的兰州牛肉面不仅味道好,并且也要”卖相好“,即是好吃好看。
兰州最出名的是麻子路牛肉面,金鼎的也不错,在全市有很多家分店。
正宗的兰州牛肉面都是清真的,原因很简单,因为在伊斯兰教中只有阿訇才有权利并且懂得宰割牛羊,他们杀的牛羊的肉是最好吃的(要把血从肉里放掉)。汉人是没有传统宰割牛羊的,并且不懂得最好的方法来宰割牛羊。
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