怎样妥善处理肉鸡场的粪便？
为减少粪便对环境造成污染，充分利用粪便中丰富的营养和 能量资源，必须通过适当的方法进行处理。在粪便处理方面，近些 年来已经摸索了不少物理、化学、生物学及其综合处理的方法，用 各种高效率的设备，系统地处理粪便，以达到净化防止污染的目 的，并使其做到物尽其用。 粪便处理的方法很多，各有特点，并且多数均有成功应用的经 验，现介绍如下。(1)腐熟好氧堆肥法是在好气微生物的作用下，将富含氮、碳有机物转化为腐殖质及有机残渣的过程。在堆肥发酵过程中， 大量无机氮被转化为有机氮的形式固定下来，形成了比较稳定一 致且基本无臭味的产物，即以腐殖质为主的堆肥。 其方法主要有 坑式堆肥、平地堆肥。(2)腐熟厌...全部
为减少粪便对环境造成污染，充分利用粪便中丰富的营养和 能量资源，必须通过适当的方法进行处理。在粪便处理方面，近些 年来已经摸索了不少物理、化学、生物学及其综合处理的方法，用 各种高效率的设备，系统地处理粪便，以达到净化防止污染的目 的，并使其做到物尽其用。
粪便处理的方法很多，各有特点，并且多数均有成功应用的经 验，现介绍如下。(1)腐熟好氧堆肥法是在好气微生物的作用下，将富含氮、碳有机物转化为腐殖质及有机残渣的过程。在堆肥发酵过程中， 大量无机氮被转化为有机氮的形式固定下来，形成了比较稳定一 致且基本无臭味的产物，即以腐殖质为主的堆肥。
其方法主要有 坑式堆肥、平地堆肥。(2)腐熟厌氧堆肥法将粪便堆积密封，在厌氧环境下，使有 机物氧化分解，发酵腐熟，促使病原微生物死亡的一种处理方法。 此种处理方法的特点是堆内温度较低，堆肥时间较长，需4〜6个 月；并且在堆肥过程中，易散发臭味，造成环境的污染。
因此，在鸡 场对粪便的处理过程中，此法一般不用。(3)充氧动态发酵法在供养充足及适宜的温度、湿度条件 下，好气微生物迅速繁殖，将粪便中的有机物分解转化，同时释放 出氨、硫化氢等气体，在45〜55°C下处理12小时左右，可得到灭 菌、除臭的优质肥料和再生伺料。
此法的优点是:发酵速度快，效率高，处理时间短，粪便中的营 养成分损失少，并且可较彻底地杀灭粪便中的病原菌及寄生虫卵。 缺点是对粪便的含水量有一定的限制，在发酵处之前需经脱水降 至45%左右，并且在处理过程中的脱水作用小，发酵产品含水量 高，不能长期储存；目前设备费和处理成本较高。
(4)发酵干燥处理法为节省能源，充分利用发酵过程中自身 产生的热量以及减少处理粪便的含水量，便于储存而采取的一种 最有效的方法。处理粪便量的多少可根据鸡场的规模灵活设计。如以一个长 10米、宽5米、每层间隔0。
75米的6层棚层为例，每天可处理鲜 粪24吨，若把4个这种装置联合起来，每天可处理近100吨鲜粪。 可使用于不同规模的肉鸡场。此种处理方法的特点是：节省能源，发酵本身可提供总能量的 85%，处理后的鸡粪含水率低，便于储存，经过发酵干燥装置处理， 可把含水率60%的鸡粪干燥至20%,甚至更低。
因此，这种方法 不论是从节省能源，减少投资，提高效益，还是从解决粪尿污染问来讲，是当前最有效的方法之一。(5)干燥处理法粪便的主要成分是水，通过脱水干燥处理， 使鸡粪中的水分迅速减少，含水量将到15%以下，不仅能更好地 保存其中的营养物质，且微生物数量大大减少，无臭味，也便于运 输和储存。
因此，脱水干燥是一种较完善的处理方法。太阳能大棚干燥法主要是利用粪便发酵产生的生物热能和太 阳能所给予的热量。在处理过程中可采取人工铺粪，也可采取机 械铺粪。专用的塑料大棚长度可根据本场词养规模产粪便的多少 而定。
(6)沼气处理法沼气处理是利用厌氧菌对粪便及其他废弃 物进行厌氧发酵的过程。采用水冲式清粪，这样得到的粪便含水 量极高，采用其他方法（如堆肥法、干燥法等）难以处理，而沼气处 理法可直接对这种水粪进行处理，这是此法最显著的优点。
产生 的沼气是一种高热值可燃气体，可作为燃料或供照明；残渣可作为 肥料、饲料。沼气处理形成的沼液如果处理不当，再加上沼气池内 残料、污水较难清除，湿料运输和利用困难，还会出现二次污染。沼气处理是单纯能源利用转人综合利用一种有效方法，是解 决环境污染，建立新的生态平衡、整体性良性循环的农业生产的发 展方向。
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