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科学常识中什么是“巴西坚果效 应”?

科学常识中什么是“巴西坚果效 应”?

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2017-01-13

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    另外,有个完全不相干的地方也发生同样的情形,说起来你们也许觉得难以 置信,就是在装坚果的罐子里。在混合各种坚果的罐子里有所谓的“巴西坚果效 应”,这个现象显示大型的坚果最后多会跑到罐子表面。
  发生这种现象有很多原 因,其中最容易想象得到的是:比较小颗的坚果或碎片,会从坚果间的小隙缝掉 下去,而比较大的坚果会卡在上面而掉不下去。  但是有个很有趣的现象是,当甩 动罐子时,会发生某种对流,坚果会由罐子的中央往上移,到顶了再向外移,然 后沿罐壁往下移。
  这时,大颗坚果就碰上困难了,它们虽然也移到罐壁边上,也 受到向下的拉力,但坚果间的缝隙却太小,使它无法通过,所以只能留在顶端。

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