鲜虾扒豆苗有哪些功效？

鲜虾扒豆苗有哪些功效？

2017-06-19 23:01:24 举报

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匿名

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    材料:豆苗400克，腌虾仁5克，绍酒、湿淀粉各0。5汤匙，精盐3茶匙，味精、胡椒粉、香油各1。5茶匙，植物油1汤匙，姜汁酒、上汤各适量。做法：将豆苗放在锅中干炕，加入一些油、姜汁酒，再加入滚水（以辟其腥味），再将豆苗倒在漏勺里，沥干水分；炒锅内放油0。
  5汤匙烧三成热，将豆苗放回锅里抛匀；炒锅内放油0。  5汤匙烧至三热，将虾仁放入炒至刚熟，倾在漏勺里，滤去余油;将锅放回炉上，烹人绍酒，注人上汤，用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉打芡，再将虾仁放入锅中.....[展开]

    材料:豆苗400克，腌虾仁5克，绍酒、湿淀粉各0。5汤匙，精盐3茶匙，味精、胡椒粉、香油各1。5茶匙，植物油1汤匙，姜汁酒、上汤各适量。做法：将豆苗放在锅中干炕，加入一些油、姜汁酒，再加入滚水（以辟其腥味），再将豆苗倒在漏勺里，沥干水分；炒锅内放油0。
  5汤匙烧三成热，将豆苗放回锅里抛匀；炒锅内放油0。  5汤匙烧至三热，将虾仁放入炒至刚熟，倾在漏勺里，滤去余油;将锅放回炉上，烹人绍酒，注人上汤，用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉打芡，再将虾仁放入锅中，加人香油和匀，扒在豆苗上。
  功效：利尿消肿，减少血液中胆固醇含量。[收起]