盐如何区别真盐和假盐的包装袋?请详
真假碘盐 如何区别?
(2006-5-16 21:34)
昨天是全国碘缺乏病防治日,苏州有关部门组织了普及碘盐的宣传活动,但今天仍有不少观众打电话向我们询问,到底应该怎样来区分真假碘盐,就这个问题记者请教了有关专家。
眼前这两包碘盐从包装上看起来似乎并没有什么区别,如果不是行家真的很难想到其
中有一包是假冒的碘盐。而对于普通市民来说,到商店超市购买碘盐,最直接的办法只有从外包装上来进行鉴别。
苏州市盐务管理局盐政处副处长刘辉荣:从外包装上来看呢,这个真盐和假盐主要从防伪标记上来进行区别,防伪标记呢,真的防伪标记比较清晰,比较清楚,如果对着光看的话,里面的内容可以看得一清二楚,然...全部
真假碘盐 如何区别?
(2006-5-16 21:34)
昨天是全国碘缺乏病防治日,苏州有关部门组织了普及碘盐的宣传活动,但今天仍有不少观众打电话向我们询问,到底应该怎样来区分真假碘盐,就这个问题记者请教了有关专家。
眼前这两包碘盐从包装上看起来似乎并没有什么区别,如果不是行家真的很难想到其
中有一包是假冒的碘盐。而对于普通市民来说,到商店超市购买碘盐,最直接的办法只有从外包装上来进行鉴别。
苏州市盐务管理局盐政处副处长刘辉荣:从外包装上来看呢,这个真盐和假盐主要从防伪标记上来进行区别,防伪标记呢,真的防伪标记比较清晰,比较清楚,如果对着光看的话,里面的内容可以看得一清二楚,然后假的防伪标记,因为它的制作成本比较低,看得有些模糊。
同时,由于真碘盐是用机器贴防伪标记,所以一般情况下防伪标记的位置都在同一位置,十分规则,而假冒碘盐多是手工操作,防伪标记的位置大多都是倾斜的。还有极少数制作粗糙的假冒碘盐,包装袋两侧封口的边缘锯齿不规则,或者没有锯齿。
刘辉荣:假盐可能含一点杂质,还有重金属、铅啊、汞啊、砷啊,这个东西食用肯定对人体是有危害的。然后第二呢,假盐肯定是不含碘的。
此外,市民还可以通过颜色来鉴别,真碘盐外观色泽洁白,假冒碘盐外观往往呈淡黄、暗黑等异色,并且不够干爽、易潮。
长期食用不含碘的盐对小孩的智力发育以及人体的新陈代谢有着极大的危害,因此国家全力提倡食用碘盐。
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