想要开家蛋糕店,可是很担心.之前
1。一个月学蛋糕制作技术肯定是短了,如果你遇到一个好的师傅,而你又很用心学的话,至少也要三个月的时候,你才能独立操作。
2。即便你学会了蛋糕制作技术,开设一个蛋糕店还需要一些经营管理方面的才能,如果你能在一些优秀的连锁店例如“好利来”里工作一段时间,不妨好好边干边学,既学作蛋糕的技术又学店铺经营技术。 这样,你出来后自己开店就会从容多了。
3。开蛋糕店,除了好地段,还要有好的蛋糕甜品,这样才能吸引回头客,另外,刚开始你可以一个人经营,请亲戚朋友抽空帮帮忙,但生意进入正轨后,最好要请一个人手,不然你一个人是忙不过来的。
能给你的建议差不多就这样,主要希望你首先理清自己先做什么,...全部
1。一个月学蛋糕制作技术肯定是短了,如果你遇到一个好的师傅,而你又很用心学的话,至少也要三个月的时候,你才能独立操作。
2。即便你学会了蛋糕制作技术,开设一个蛋糕店还需要一些经营管理方面的才能,如果你能在一些优秀的连锁店例如“好利来”里工作一段时间,不妨好好边干边学,既学作蛋糕的技术又学店铺经营技术。
这样,你出来后自己开店就会从容多了。
3。开蛋糕店,除了好地段,还要有好的蛋糕甜品,这样才能吸引回头客,另外,刚开始你可以一个人经营,请亲戚朋友抽空帮帮忙,但生意进入正轨后,最好要请一个人手,不然你一个人是忙不过来的。
能给你的建议差不多就这样,主要希望你首先理清自己先做什么,后作什么,这样才能事半功倍。收起