蜂王浆能调节血脂吗?
经动物实验和临床实验证实,蜂王浆具有很好的调节血脂、防止动脉粥样硬化的效果。但蜂王浆防治高脂血症的作用机制尚不十分清楚, 可能与其所含丰富的营养成分和多种有降脂作用的有效成分有关。因 为高脂血症是生活方式病,营养失调是造成血脂过高的第一重要原因。 因此,通过合理调整饮食中的脂肪和胆固醇,提高血中高密度脂蛋白,降 低血中低密度脂蛋白水平,是防治高脂血症的基本疗法。蜂王浆是富含 优质蛋白、低脂肪、营养成分齐全而平衡的天然保健品,特别是所含营养 成分属生物活性物质,易被人体吸收,如蜂王浆含有12%左右的蛋白质,20多种氨基酸大都以游离氨基酸的形态存在,不需经过消化而直接 被人体吸收利用,这就...全部
经动物实验和临床实验证实,蜂王浆具有很好的调节血脂、防止动脉粥样硬化的效果。但蜂王浆防治高脂血症的作用机制尚不十分清楚, 可能与其所含丰富的营养成分和多种有降脂作用的有效成分有关。因 为高脂血症是生活方式病,营养失调是造成血脂过高的第一重要原因。
因此,通过合理调整饮食中的脂肪和胆固醇,提高血中高密度脂蛋白,降 低血中低密度脂蛋白水平,是防治高脂血症的基本疗法。蜂王浆是富含 优质蛋白、低脂肪、营养成分齐全而平衡的天然保健品,特别是所含营养 成分属生物活性物质,易被人体吸收,如蜂王浆含有12%左右的蛋白质,20多种氨基酸大都以游离氨基酸的形态存在,不需经过消化而直接 被人体吸收利用,这就是服用蜂王浆的量不多而能有效防治高脂血症的原因所在。
目前一般认为,蜂王浆防治高脂血症是由于蜂王浆能减少肠 胃对胆固醇的吸收,促进胆汁分泌,由此减少循环系统的胆固醇和其他 脂类。蜂王浆在阻碍肠胃对胆固醇的吸收方面的作用有可能是由于蜂 王浆中含有大量以β食物固醇为主的植物固醇(95微克/100克)。
业已 证明,β食物固醇能清除肠壁黏膜上的胆固醇,即使在血清内胆固醇含 量较高的情况下也能防止动脉血管内的胆固醇积聚。蜂王浆在调节胆 固醇方面的另一个原因可能是其降低了肝脏胆固醇的合成。许多学者 都推测,蜂王浆对高脂血症的疗效是由于其对内分泌系统的作用,特别 是对促性腺和雌性激素的作用。
Takahashi等发现蜂王浆对糖蛋白促性 腺的作用,而Vittek则发现了其与雌素酮类似的作用。人们已知雌素酮 能通过降低羟甲基戊二酸单酰CoA来降低血清中胆固醇和低密度脂蛋 白的堆积,从而阻止肝脏胆固醇的合成。
此外,蜂王桨所含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸、花生四烯酸、王浆酸(10-HDA)有明显的降血脂作用。蜂王浆中的核酸、类胰岛素和黄 酮类化合物可明显提高高密度脂蛋白水平,降低胆固醇及低密度脂蛋白水平。
蜂王浆中的烟酸是辅酶的组成成分,它能抑制三酰甘油(甘油三 酯)脂酶活性,从多方面降低三酰甘油和极低密度脂蛋白水平,促进中性胆固醇经肠道排泄,缓慢地减少胆固醇和低密度脂蛋白的含量;维生素B6和叶酸能有效地降低血清高半胱氨酸的浓度,从而能够防止血管 发生硬化和梗死;维生素e可与低密度脂蛋白、胆固醇结合,预防及减缓 动脉硬化;维生素C、维生素P(芦丁)也有降低胆固醇的作用。
蜂王浆 中的镁可减少血中胆固醇的含量,防止动脉硬化;钙对脂类代谢的有害 物质进行化合和排泄,有利于防止或减轻脂类物质在血管内堆积;铬能 通过调节人体脂肪代谢与胆固醇代谢,使胆固醇氧化物不易过量沉积在 血管中,并能维持血液的正常胆固醇水平,提高血中高密度脂蛋白的含 量;铜、砸、钾、锌等也有一定的降血脂作用。
收起