请教各位哪里有学做生煎包?请各位
哦我来教你!
1:猪肉大葱馅儿
馅是关键之一我来教你[ 肉要肥三瘦七剁成泥。 在锅加油烧热关火。加入面酱。葱姜蒜沫,朝一个方向搅拌。 把大葱剁成沫也加入。放入鸡精,胡椒粉,盐,香油。朝一个方向搅拌。 一定要记住]
2:面皮
面皮也是关键之一[面一是烫面,就是用开水和面。二是死面加发面2:1。你可以做一下看用那个好]
包就看你的了。皮一定不能太厚
3:在平底锅里烧好油,把包子摆进去。 加入水,盖上盖子。15分钟,既可以上桌乐。
祝你 生意兴隆了。
哦我来教你!
1:猪肉大葱馅儿
馅是关键之一我来教你[ 肉要肥三瘦七剁成泥。 在锅加油烧热关火。加入面酱。葱姜蒜沫,朝一个方向搅拌。 把大葱剁成沫也加入。放入鸡精,胡椒粉,盐,香油。朝一个方向搅拌。
一定要记住]
2:面皮
面皮也是关键之一[面一是烫面,就是用开水和面。二是死面加发面2:1。你可以做一下看用那个好]
包就看你的了。皮一定不能太厚
3:在平底锅里烧好油,把包子摆进去。
加入水,盖上盖子。15分钟,既可以上桌乐。
祝你 生意兴隆了。收起