南瓜春露地栽培技术要点有哪些?
南瓜春露地栽培技术要点:(1)播种与育苗南瓜栽培有育苗移栽和露地直播两种。早熟 栽培或大面积栽培的一般集中育苗,中、晚熟栽培或零星种植的一般 直播。①育苗应选地势高燥、避风向阳处建苗圃。可用温床或电热畦育苗、冷床育苗或塑料薄膜小拱棚育苗等方式。 一般采用塑料小拱 棚冷床育苗。苗床准备:播种前10〜15天,将床土翻耕晒白。整平作畦,地 苗畦宽1。5米包沟,畦高20厘米左右;容器苗作畦宽1。2米,畦高 10厘米,不必翻耕。床土配制,可用肥沃无病虫害的园田土 5份、 腐熟堆肥3份、细沙或草炭2份、适量草木灰拌匀过筛,铺成7〜8 厘米厚的床土。 播种前1〜2天,将床土耙细整平,浇足底水,待水 ...全部
南瓜春露地栽培技术要点:(1)播种与育苗南瓜栽培有育苗移栽和露地直播两种。早熟 栽培或大面积栽培的一般集中育苗,中、晚熟栽培或零星种植的一般 直播。①育苗应选地势高燥、避风向阳处建苗圃。可用温床或电热畦育苗、冷床育苗或塑料薄膜小拱棚育苗等方式。
一般采用塑料小拱 棚冷床育苗。苗床准备:播种前10〜15天,将床土翻耕晒白。整平作畦,地 苗畦宽1。5米包沟,畦高20厘米左右;容器苗作畦宽1。2米,畦高 10厘米,不必翻耕。床土配制,可用肥沃无病虫害的园田土 5份、 腐熟堆肥3份、细沙或草炭2份、适量草木灰拌匀过筛,铺成7〜8 厘米厚的床土。
播种前1〜2天,将床土耙细整平,浇足底水,待水 渗下后,再撒上1〜2厘米厚过筛培养土,按(8〜10)厘米X (8〜10) 厘米规格划块,在土块中央挖一小穴待播。最好用纸袋、塑料筒或营 养钵育苗(彩图87)。
种子处理:除去瘪籽和畸形籽后,选晴天晒1〜2天。种子用 10%磷酸三钠浸20分钟,洗净后催芽。若将种子先用冷水浸湿,再 放人50°C水中,可杀灭附在种子上的菌核,烫种时不断搅拌,待水 温降低至30°C时,再浸7〜12小时,可直接播种或催芽。
如催芽, 搓净种皮上的黏液后用湿布包好,置于25〜30°C下,经36〜48小 时,芽长3〜5毫米时,即可播种。适时播种:一般早熟栽培于2月中下旬至3月上旬,在大、中棚 或小拱棚内播种。营养钵(块)播种,每穴1〜2粒,播后撒一层2 厘米厚营养土盖种,用细水轻浇,床面上铺一层稻草或塑料薄膜保温 保湿。
盖好棚膜,夜间加盖草帘保温。苗期管理:播后保持白天床温25〜30°C,夜间12〜15°C。子叶 拱土时及时揭去床面上覆盖物,同时放风降温防徒长,白天保持20〜 25°C,夜间控制在10°C左右。
当大部分幼苗出土时,可覆盖1厘米 厚的培养土保湿。后期应炼苗,在没有霜冻的夜间,苗床可以不盖草 席,并适当控制水分。棚内的湿度大时,要注意通风透光,适当换 气。晴天温度高,应由小到大逐步揭膜放风。
阴雨天少通风。风大天 冷时要避风向开,或边开边关,以换风透气为主。囤苗:为抑制幼苗徒长,促进根系发达,增强抗性,2〜3片真 叶时,可进行囤苗。囤苗前一天浇透水,以土坨不散也不过湿为宜。 翌日,以幼苗为中心,将土坨切成(7〜9)厘米X (7〜9)厘米规格, 切后放一天,再按苗距10〜12厘米排好,用细土将苗坨之间空隙填 满。
如遇阴雨天,要继续盖好塑料薄膜。一般囤苗后7〜10天即可定植。壮秧标准:露地栽培,小苗适应性强,根系操作少,容易成活, 壮苗标准为2〜3片真叶、株高10厘米或稍高、叶片深绿、茎杆粗 壮、根系发达、无病虫害。
②露地直播中、晚熟栽培,宜在4月上中旬先催芽后直播, 或干籽直播。在播种前先开穴,浇足底水,每;t直播种子3〜4粒, 水渗后再覆盖2厘米厚细土。1〜2片真叶时间苗,每穴选留2株壮 苗。有的在播种后夜间扣一泥碗,白天揭开见光,或在播种时将土覆 得厚一些,出苗前再去掉多覆的土,可保湿促长。
苗期一般不浇水, 应多次中耕、松土,并向幼苗周围培土。缺水时可在距主茎基部20 厘米处开沟浇暗水,水渗后再覆土。为了促使苗壮,也可在沟内每亩 撒入10〜15千克硫酸铵,然后再浇水、覆土。(2)整地施肥①选地按无公害蔬菜栽培的环境条件进行选地。
南瓜虽植株 长势强,吸收水肥能力强,对土壤条件要求不严格,栽培技术亦比较 简单,不论园田,还是在粮区、果园中均可种植,但最好将其种植在 近2〜3年未种过瓜类蔬菜的沙壤土或壤土中。在前茬作物收获后, 及时清洁田园,翻耕土地。
②施基肥以有机肥为主,每亩撒施腐熟有机肥4000〜5000千 克,在有机肥不足的情况下,补施氮磷钾复合肥15〜20千克,与有 机肥混合一起施人土层中。基肥有撒施和集中施用两种方法。撒施时 结合深耕,均勻撒施有机肥或复合肥以后,反复耙2次,使肥料与土 壤均匀混合。
然后开排水沟和灌水渠,即可做畦。在肥料较少时,一 般采用开沟集中条施,将肥料施在播种行内。③作哇南瓜最主要方式是爬地栽培,爬地栽培中又有露地栽 培(彩图88)和早熟小拱棚覆盖栽培。畦面宽3米,在畦的一侧按 50〜60厘米的株距定植,成蔓后向一个方向引蔓,也可将两畦并为 小区,使两边的瓜蔓相对引蔓,或在畦中间种一行,使其向两边分 蔓。
其间可点种玉米、高粱等提高土地利用率,并起到遮阳、防蚜作 用。每亩约700〜800株。其次为支架式,畦宽1米或2米,宽畦栽2行,窄畦栽1行,株 距0。75〜1米,两株间设一支柱,柱高2〜2。 5米,于1。
3米处绑一横架,呈篱形,引蔓于立柱处上升,绕于横架上,每株结一瓜,吊于 横架上。适于早熟栽培。还可以采用棚架式,搭成平棚架,畦宽2。 7〜3。 3米,沟宽0。7 米,于畦面两侧对栽瓜苗两行。每亩300余株。
较适于庭院栽培。不论采用哪种方式,均应深沟高畦,畦高20〜30厘米。(3)及时定植①定植时间定植的时间一要根据当地的终霜期早晚而定,早 熟栽培的多在4月中下旬,2〜3片真叶时定植,如果定植时有地膜 覆盖或地膜加小拱棚覆盖的设施,可提早7〜10天定植。
露地中、晚 熟栽培多在5月上中旬,于2片真叶展平时定植。抢“冷尾暖头”天 气带土定植,或用营养钵、营养土块育苗至2〜3片叶时移栽。②定植方法定植时要挑选健壮的苗,淘汰弱苗、无生长点的 苗、子叶不正的苗、散坨伤根苗和带病黄化苗。
栽的深度不能过深过 浅,以子叶节平地面为宜。及时覆土,浇定根水。定植时,还应在田 边角处留一些备用苗,以供日后补苗之用。(4)田间管理①补苗缓苗期,要加强查苗、补苗,发现死苗缺株及时补上, 拔除生长不良、叶片萎蔫发黄、缓苗困难的苗,及时补栽新苗。
补苗 时要挖大土坨,少伤根系,栽后及时浇水。②温度管理南瓜生长适温为18〜32°C,开花结瓜温度不能低 于15°C。温度高于35°C花器官不能正常发育,果实发育最适温度为 25〜27°C。因此前期要做好保温管理,加强光照,后期正值夏季高温 期,阳光强烈,生长受阻,易造成严重萎蔫,结果停歇,可适当套种 高杆作物,降温遮阴。
③肥水管理缓苗后,一般不追肥,如果苗势较弱,叶色淡而 发黄,可结合浇水每亩追施浓度为20%〜30%的淡粪水250〜300千 克,或尿素5〜8千克,应靠近植株基部施用。如果肥力足而土壤干 旱,也可只浇水不追肥。
定植后到伸蔓前,如果墒情好,尽量不灌水,应抓紧中耕。开花 坐果前,主要防止茎、叶徒长和生长过旺。当坐稳一两个幼瓜时,应在封行前重施追肥,每亩追施50%的 粪水1000〜1500千克,一般进行条施,并向畦的两侧移动,也可在根的周围开一环形沟,或用土做一环形圈,然后嫌人人畜粪和堆肥,每亩施用硫酸铵20千克,再盖上酸铵15千克左右,收老瓜,后期一般季节及时排涝。
0。 3%的尿素,一般7〜10天这个时期如果无雨,应及时浇水,并结合追施化肥,10〜15千克或尿素7〜10千克,或复合肥15。泥土。开始采收后,每亩追施粪肥300千克左右或可防止植株早衰,增加后期产量。
如果不收嫩瓜,不追肥,根据土壤干湿情况浇一两次水即可。多雨f在生长中后期,还可进行根外追肥。如0。2%0。5%〜1%的氯化钾,0。2%〜0。3%的磷酸二氢钾等,喷施一次,几种肥料可交替施用,连喷2〜3次。
施肥量应按南瓜植株的发育情况和土壤肥力情况来决定,如瓜蔓 的生长点部位粗壮上翘、叶色深绿时不宜施肥,否I则会引起徒长、化 瓜。如果叶色淡绿或叶片发黄,则应及时追肥。④中耕第一次是在浇缓苗水后,中耕7〜10厘米深,离根系 近处浅一些,离根远的地方深一些,以不松动根系为好。
第二次应在 瓜秧开始抽蔓向前爬时进行,并适当地向瓜秧根部培土成小高垄。瓜 秧倒蔓逐渐盖满地面时不宜再中耕。一般中耕3〜4次。⑤除草每亩用48%氟乐灵乳油125〜150毫升,或33%二甲 戊灵乳油100毫升、48%仲丁灵乳油200毫升,于移栽前或移栽后, 结合中耕,定向喷药混土。
如封行前没有将杂草除尽,可用手拔除。(5)植株调整①整枝爬地栽培的南瓜,一般不整枝,放任生长,特别是生 长势弱的植株更不必整枝。对生长势过旺,侧枝$生多的可以整枝, 去掉部分侧枝、弱枝、重叠枝,改善通风透光条件。
整枝宜早不宜 迟,最好是抹芽,以减少养分消耗。一般早熟品种,特别是密植栽培的南瓜及利用支架种植的南瓜多 采用单蔓式整枝,即摘除全部侧枝,只留主蔓结瓜,在留足一定数目 的瓜后,进行摘心。中、晚熟品种采用多蔓式整枝。
即在主蔓第五至第七节时摘心, 而后留下2〜3个侧枝,每条侧枝留1〜2个果,在第二果上留2〜6 片叶摘心,其余摘除,以侧蔓结瓜为主。主蔓也可以不摘心,而在主 蔓基部留2〜3个强壮的侧蔓,把其他的侧枝摘除,主侧蔓都能结瓜。
②压蔓压蔓有固定叶蔓的作用。压蔓前要先行理蔓,使瓜蔓 均匀地分布于地面,当蔓伸长0。6米左右时第一次压蔓,即在蔓旁挖 一个7〜9厘米深的浅沟,将蔓轻轻放入沟内,再用土压好,生长顶 端要露出12〜15厘米,以后每隔0。
3〜0。5米压蔓一次,共3〜4次。 南方多雨,可用土块压在地面,使南瓜顶端12〜15厘米露出土面 即可。对于实行高度密植栽培的早熟南瓜,可压蔓一次或不压蔓,支架 式栽培需压蔓1〜2次。③引蔓对于南瓜支架式栽培的,上架前让基部瓜蔓在地上生 长,经压蔓1〜2次后才引上支架,方法有交叉式引蔓和圈藤式引蔓 两种。
交叉式引蔓,即将瓜蔓互相往其相邻植株的架材上牵引。圈藤 式引蔓即将瓜蔓在其架材周围环绕一圈,然后牵引上架。(6)人工授粉和植物生长调节剂的使用南瓜是雌雄异花授粉 植物,依靠蜜蜂、蝴蝶等昆虫授粉。
人工授粉对提高南瓜的结瓜率极 为有利,特别是在南方栽培南瓜,开花时期多值梅雨季节,湿度大, 光照少,温度低,往往影响南瓜的授粉与结瓜,造成僵蕾、僵果或化 果。所以,采用人工授粉的方法,可以防止落花,提高坐果率。
①人工授粉一般南瓜花在凌晨开放,早晨4〜6时授粉最好, 所以,人工授粉应选择晴天上午8时前,采摘几朵开放旺盛的雄花, 用蓬松毛笔轻轻地将花粉刷入干燥的小碟子内,蘸取混合花粉轻轻涂 满开放雌花的柱头上,授粉以后,再顺手摘张瓜叶覆盖。
也可将雄花 采摘后,去掉花瓣直接套在雌花上,或把雄蕊在雌花柱上轻轻涂抹。 如遇阴雨天,可把翌日欲开的雌花、雄花用硫酸纸制成的小袋套住花 冠,或用发夹或细保险丝束住花冠,待次日雨停时,将花冠打开授 粉,并用叶片覆盖授过粉的雌花。
南瓜雌花比雄花早开3〜5天,第 一雌花开放后,可用西葫芦雄花替代授粉。②植物生长调节剂应用 3〜4片真叶时,用2500倍的乙烯利稀 释液,直接喷洒瓜苗,促使雌花早开,幼瓜早结。花期用20〜25 毫克/千克的2,4_滴或萘乙酸溶液,涂于正开的雌花花柄上,可防止 果柄脱落,提高结果率。
幼果期用10〜20毫升/千克的赤霉酸涂抹幼 果,每隔5〜7天一次,共涂2〜3次,可明显促进膨大,促进成熟, 提高品质。用250〜500毫升/升矮壮素溶液浇灌根部,可防止瓜蔓徒长,促进结瓜。(7)老株翻秋夏播的南瓜,8月中旬摘去全部老嫩瓜,剪去 枯老叶和部分侧枝,亩施25〜30千克复合肥,在行间深中耕15〜20 厘米,将肥翻人土中,同时伤及部分老根,刺激发新根。
接着灌足 水,经常保持土壤湿润,10月上旬前后可大量结秋瓜。(8)采收贮藏南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可采收,早期瓜和早熟 种南瓜在花谢后10〜15天可采收嫩瓜;中晚熟种在花谢后35〜60天 采收充分老熟的瓜。
采收嫩瓜要注意不损伤叶蔓,并通过加强肥水管理,促进植株继 续开花结果,分批分期上市。老熟瓜的表皮蜡粉增厚,皮色由绿色转 变为黄色或红色,用指甲轻轻刻划表皮时不易破裂。对选留贮藏的瓜,采瓜时,选晴天在留瓜柄2〜3厘米长的瓜把 处剪下,一般根瓜(第一果)不宜作贮藏用,可先摘除,留主蔓上第 二个瓜作贮藏用。
选择无伤、无病、肉厚、水分少、质地较硬、颜色 较橙、果面布有蜡粉的九成熟活藤瓜。贮藏的瓜不能遭霜冻,早播以 保证霜前能适当成熟。生育期间最好不使瓜直接着地,可在瓜下垫砖 或吊空,并要防止阳光暴晒。
采瓜时要轻拿轻放,不要碰伤,谨防内 瓤震动受伤导致腐烂。收瓜时最好是在连续数日晴天后的上午采收, 阴雨天或雨后采收的瓜由于含水量高,不易贮藏。采收后宜在24〜 27T;下放置2周,使果皮硬化。
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