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云南普洱茶的泡法

请教普洱茶的泡制方法。

    普洱茶的泡制 要泡出一杯香气四溢的普洱茶很有讲究,读一本茶艺的书即可解决。普通人泡制普洱茶一般用紫砂壶,将15-20克普洱茶放入紫砂壶中,先注入95--100℃初开沸水,然后立即将水倒出,这叫洗茶。
  然后再用95--100℃初开沸水冲泡,盖上壶盖后约一分钟后,即将茶水倒入杯中,慢慢品饮。  在办公...全部

    普洱茶的泡制 要泡出一杯香气四溢的普洱茶很有讲究,读一本茶艺的书即可解决。普通人泡制普洱茶一般用紫砂壶,将15-20克普洱茶放入紫砂壶中,先注入95--100℃初开沸水,然后立即将水倒出,这叫洗茶。
  然后再用95--100℃初开沸水冲泡,盖上壶盖后约一分钟后,即将茶水倒入杯中,慢慢品饮。  在办公室,可以用带内漏杯的双层瓷杯,将普洱茶放入双层瓷杯的内漏杯中,泡茶约一分钟后,将内漏取出,这时茶叶留在内漏中,茶水留在杯中即可饮用,饮完后再泡第二次。
  根据茶叶的质量、采摘季节不同,可以泡制的次数也不同,一般可泡3-7次,往后泡的时间略长,最长也不超过3分钟。  冲泡次数可以根据茶的味和色来判断,如果让客人喝无茶味的茶水很不礼貌的。
  另外,泡好的普洱茶可在冰箱中保存,不会变味。 。收起

2006-11-22 14:43:15
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    普洱茶的泡制方法: 1。用水和水温: 选用矿泉水或纯净水,水温90~100度沸水为佳。 2。 醒茶: 将茶叶放入茶壶,然...全部

    普洱茶的泡制方法: 1。用水和水温: 选用矿泉水或纯净水,水温90~100度沸水为佳。 2。 醒茶: 将茶叶放入茶壶,然后注入热水 (除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉 3。
  冲泡器: 土陶瓷壶: 土陶瓷壶一般体积较大,其特有的古典粗犷的美更符合普洱 茶深厚的陈韵,故土陶瓷壶是冲泡普洱茶的最佳器皿。   紫砂壶: 紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡普洱茶的器皿 盖碗杯、玻璃杯等 冲泡基本步骤: 1。
  温壶涤具: 茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时涤具 2。润茶: 在壶中放入茶叶将沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。   3。泡制: 根据实际情况掌握冲泡时间。
   4。分茶: 壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均 匀的分入小杯中。 。收起

2006-11-23 19:17:06
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你可以看一下 是云南普洱茶网

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2006-11-22 14:40:09
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