怎样进行葡萄套袋?
葡萄套袋后,果实着色均匀,果粉保存完整,红色品种更加艳丽美观,同时果实套袋后减少了农药的污染,降低了农药的残 留,有效防止病、虫、鸟危害果实,也可防止裂果和果锈;由于 果实减少了病虫侵染,从而提高了质量,能延长货架期和贮存 期。 葡萄套袋重点应做好以下工作:(1)疏穗、疏果并喷洒保护性药物在葡萄开花前,根据花 穗的数量和质量,疏去一部分多余的、发育不好的花穗,使养分 集中供应留下的优质花穗,以提高果实品质和坐果率。疏穗时, 通常疏除花器发育不好、穗小、穗梗细的劣质花穗;留下花穗 大、发育好的花穗。 为了使花穗外观一致,成为标准化、规格化 的优质商品,花穗还要修剪,应先除副穗,把花穗上部...全部
葡萄套袋后,果实着色均匀,果粉保存完整,红色品种更加艳丽美观,同时果实套袋后减少了农药的污染,降低了农药的残 留,有效防止病、虫、鸟危害果实,也可防止裂果和果锈;由于 果实减少了病虫侵染,从而提高了质量,能延长货架期和贮存 期。
葡萄套袋重点应做好以下工作:(1)疏穗、疏果并喷洒保护性药物在葡萄开花前,根据花 穗的数量和质量,疏去一部分多余的、发育不好的花穗,使养分 集中供应留下的优质花穗,以提高果实品质和坐果率。疏穗时, 通常疏除花器发育不好、穗小、穗梗细的劣质花穗;留下花穗 大、发育好的花穗。
为了使花穗外观一致,成为标准化、规格化 的优质商品,花穗还要修剪,应先除副穗,把花穗上部的2〜3 个小穗摘掉,下端的穗尖要掐掉1〜2厘米,整个花穗留14〜15 个小穗,使果穗整齐、美观。疏果粒一般在开花后15〜20天,果粒约有黄豆大小时进行。
由于不同品种果穗重量与果粒大小有差异,因此留粒数也不同。 以巨峰为例,每穗应留35〜40粒。以藤稔葡萄每穗应留30〜35 粒。疏粒时,先疏病虫果、裂果、日灼果及畸形果。再疏过大 果、无种子的小果,选留大小一致、排列整齐向外的果粒。
套袋前1〜2天全园喷一遍杀菌剂和杀虫剂,以有效防止各 类病虫危害。药剂包括70%科博500倍液、70%甲基托布津800 倍液、宝丽安1 500倍液、高渗灭杀净等。(2)纸袋种类的选择葡萄套袋纸袋的选择应根据园内果树 长势状况、生产目标、经济能力合理选择。
由于我国葡萄生产以 内销为主,因此宜选择质量可靠的国产双层袋,如龙口凯祥袋、 天津现代袋、青岛佳田袋等;塑膜袋和自制报纸袋尽量少用或 不用。(3)套袋时间套袋时间一般在葡萄生理落果(坐果后 15〜20天)后进行套袋,即果粒长到黄豆粒大小时经疏粒、整穗 后立即套袋。
套袋时间应在晴天上午9〜11时和下午2〜6时 为宜。(4)套袋操作技术套袋前将整捆果袋放于潮湿处,使之返 潮、柔韧;选定幼穗后,小心地除去附着在幼穗上的杂物,左手 托住纸袋,右手撑开袋口,或用嘴吹开袋口,令袋体膨起,使袋 底两角的通气放水孔张开,手执袋口下2〜3厘米处,袋口向上 或向下,套人果穗。
套上果穗后使果柄置于袋的开口基部(勿将 叶片和枝条装人袋内),然后从袋口两侧依次按折扇方式叠袋口, 用捆扎丝扎紧袋口于折叠处。不要将捆扎丝缠在果柄上,套袋时 用力方向要始终向上,以免拉掉幼穗。
用力宜轻,尽量不碰触幼 穗,袋口也要扎紧,以免害虫爬人袋内危害果穗和防止纸袋被风 吹落。另外,树冠上部及骨干枝背上裸露果实应少套,以避免曰 灼的发生。(5)摘袋时期摘袋时期依袋种、品种不同而有较大差别。
红色葡萄在采收前1〜2周摘袋,以促进浆果着色,其余葡萄采 收前不除袋。一天中适宜除袋时间为上午9〜11时,下午3〜5 时,上午除南侧的纸袋,一定要避开中午日光最强的时间,以免果 实受日灼。摘袋时间过早或过晚都达不到套袋的预期效果。
过早摘 袋,果面颜色暗,光洁度差;过晚除袋,果面颜色淡,贮藏易褪色。(6)套袋后管理套袋果园加强肥水管理和叶片保护,以维 持健壮的树势,满足果实生长需要。采收后,将用过的废纸袋及 时集中烧毁,消灭潜伏在袋上的病虫源,以减少翌年的危害。
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