肉牛场建筑的配置有哪些要求?
肉牛场建筑的配置有以下要求(1)设计原则修建牛舍的目的是为了给牛创造适宜的生活环境,保障牛的健康和生产的正常运行。花较少的资金、饲料、能源和劳力,获得更多的畜产品和较高的经济效益。为此,设计肉牛舍应掌握以下原则。 ①符合牛舍环境质量要求:一个适宜的环境能充足发挥牛的生产潜力,提高饲料利用率。一般来说,家畜的生产力20%-30%取决于环境。不适宜的环境温度能使牛的生产力下降10%-30%。若没有适宜的环境,即使喂给全价饲料,饲料也不能最大限度地转化为畜产品,从而降低了伺料利用率。 ②符合生产工艺要求:肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式,运送草料、词喂、饮水、清粪等,也包括测量、称重、采...全部
肉牛场建筑的配置有以下要求(1)设计原则修建牛舍的目的是为了给牛创造适宜的生活环境,保障牛的健康和生产的正常运行。花较少的资金、饲料、能源和劳力,获得更多的畜产品和较高的经济效益。为此,设计肉牛舍应掌握以下原则。
①符合牛舍环境质量要求:一个适宜的环境能充足发挥牛的生产潜力,提高饲料利用率。一般来说,家畜的生产力20%-30%取决于环境。不适宜的环境温度能使牛的生产力下降10%-30%。若没有适宜的环境,即使喂给全价饲料,饲料也不能最大限度地转化为畜产品,从而降低了伺料利用率。
②符合生产工艺要求:肉牛生产工艺包括牛群的组成和周转方式,运送草料、词喂、饮水、清粪等,也包括测量、称重、采精输精、防治、生产护理等技术措施。修建牛舍必须与本场生产工艺相结合。否则,必将给生产造成不便,甚至使生产无法进行。
③符合卫生防疫要求:流行性疫病对牛场会形成威胁,造成经济损失。通过修建规范牛舍,为牛创造适宜环境,将会防止或减少疫病发生。此外,修建牛舍时还应特别注意动物防疫条件要求,以利于兽医防疫制度的执行。
要根据防疫要求合理进行场地规划和建筑物布局,确定牛舍的朝向和间距,设置消毒设施,合理安置污物处理设施等。④做到经济合理:在满足以上3项要求的前提下,牛舍修建还应尽量降低工程造价和设备投资,以降低生产成本。
因此,牛舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风、自然光照等),尽量就地取材,采用当地建筑施工习惯,适当减少附属用房面积。(2)肉牛场建筑物的配置要求肉牛场内各建筑物的配置要因地制宜,有利于生产,便于防疫、安全等,做到整齐、紧凑,土地利用率高和节约投资,经济实用。
①牛舍:我国地域辽阔,南北、东西气候相差悬殊。牛舍的建筑也要求不同,北方要求防寒,南方要求防暑,中部地区既要考虑冬季防寒,又要考虑夏季防暑,因此,牛舍的建筑形式也不一样。牛舍的形式依据饲养规模和伺养方式而定。
牛舍的建造应便于伺养管理,便于采光,便于夏季防暑,冬季防寒,便于防疫。修建多栋牛舍时,应采取长轴平行配置,当牛舍超过4栋时,能2行并列配置,前后对齐,相距10米以上。②饲料库:伺料库建造位置应选在离每栋牛舍的位置都较适中,而且位置稍高,既干燥通风,又利于成品料向各牛舍运输的地方。
③干草棚及草库:干草棚及草库尽可能地设在下风向地段,与周围房舍至少保持50米距离,单独建造,既防止散草影响牛舍环境美观,又要达到防火安全。④青贮窖或青贮池:青贮窖或青贮池建筑选址原则同饲料库。
位置适中,地势较高,防止粪尿等污水污染,同时要考虑进出料时运输方便,降低劳动强度。⑤兽医室:隔离牛舍应设在牛场下风头,而且相对偏僻一角,便于隔离,减少空气和水的污染传播。⑥办公室和职工宿舍:设在牛场之外地势较高的上风头,以防空气和水的污染及疫病传染。
养牛场门口、办公室和职工宿舍应设消毒室或消毒池,并由专人看管。(3)饲养工艺及设计参数①生产模式:“全进全出”模式是设计肉牛舍、安排栏位必须予以优先考虑和无条件满足的前提,“全进全出”模式可有效减少不同批次肉牛群间疫病传播的概率,有利于疫病的防控。
中小规模肉牛场的生产区应尽量使母牛、保育、育肥三个区分幢生产;专门设立引进肉牛的隔离检疫区域,经过21天隔离检疫的肉牛,经过消毒方能进人生产区。②肉牛词养方式:包括拴系词养和不拴系词养。当前多采用拴系词养,伺喂、刷拭、清粪等作业,都在牛舍内进行,舍外设运动场和饮水装置,供牛自由运动和饮水。
这种牛舍的好处是,能个别饲养,分别对待,母牛发情容易观察,如有疾病或不正常现象,容易发现,及时处理或治疗,能做到冬季防寒、夏季防暑。坏处是造价较高。③分群管理:肉牛一般分为3个饲养阶段:第1阶段为6月龄以前的犊牛阶段;第2阶段为7-18月龄的育成阶段;第3阶段为18月龄以后的生产阶段(或育肥生产或繁殖生产)。
各阶段分群分舍饲养。育成阶段和生产阶段还要考虑公母分群饲养管理。④牛舍形式:按牛舍的使用要求和围护结构,可分为封闭式、半开放式和开放式棚舍等。按牛床在舍内的排列可分为单列和双列、对头和对尾式。
单列式牛舍跨度小,结构简单,造价低,光照和通风好,适合小规模肉牛场;双列牛舍跨度大,保温效果好,投资较多,适合中规模肉牛场。20头以下一般采用单列式,20头以上宜采用双列或多列式。育肥牛舍能采用双列开放式,1栋牛舍50-100头词养规模。
另外,根据牛舍饲养对象不同又可分为种公牛舍、繁殖牛舍、育成牛舍、分娩牛舍等。收起