吃什么水果可以明目？最近眼睛红血
眼睛健美需要哪些营养素？
中国宁波网
眼睛的健美不仅能给人增添神采，也是容貌美的标志之一。眼睛的明亮与对事物反应的灵敏度与营养素有密切的关系。
(1)蛋白质：视网膜上的杆状细胞，主要为主暗视；锥状细胞主要为主明视。 杆状细胞对微 弱光线之所以敏感，主要因为它包含有一种特殊的视素质—视紫红质，它是由蛋白质和维生素A合成的。缺乏它们，便会引起夜盲症。因此，为了保护视力的良好，首先应补充足够的 优质蛋白质。含蛋白质丰富的食物有瘦肉、鱼类、乳类、蛋类及大豆制品。
(2)维生素A：视紫红质是一种含有维生素A衍生物有复合蛋白质。如果维生素A缺乏或不足， 就会使视紫红质的再生缓慢、不健全...全部
眼睛健美需要哪些营养素？
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眼睛的健美不仅能给人增添神采，也是容貌美的标志之一。眼睛的明亮与对事物反应的灵敏度与营养素有密切的关系。
(1)蛋白质：视网膜上的杆状细胞，主要为主暗视；锥状细胞主要为主明视。
杆状细胞对微 弱光线之所以敏感，主要因为它包含有一种特殊的视素质—视紫红质，它是由蛋白质和维生素A合成的。缺乏它们，便会引起夜盲症。因此，为了保护视力的良好，首先应补充足够的 优质蛋白质。含蛋白质丰富的食物有瘦肉、鱼类、乳类、蛋类及大豆制品。
(2)维生素A：视紫红质是一种含有维生素A衍生物有复合蛋白质。如果维生素A缺乏或不足， 就会使视紫红质的再生缓慢、不健全，而使暗适应能力减退，影响夜间视力。维生素A缺乏 还会引起角膜上皮脱落、增厚和角质化。
维生素A充足时，则能增加角膜的光洁度，使眼睛 明亮，神采飞扬。含维生素A丰富的食物有鸡、羊、猪肝、鱼肝油、蛋类、奶类。富含胡萝卜素(维生素A原)的蔬菜有胡萝卜、韭菜、香菜、西兰花、小白菜、苋菜、空心菜、芥菜、苜蓿、金针菜、茴香菜、菠菜等。
但因胡萝卜素为脂溶性维生素，所以只有用油炒或与脂肪 类食物混食，才容易吸收。
(3)维生素B1：是参与并维持神经(包括视神经)细胞功能和代谢的重要维生素。如缺乏或不足，可使眼睛变得干涩。
甚至使视神经产生炎症。维生素B1还有平展皮肤皱纹的作用，可预防和延缓眼睑及皮肤鱼尾纹的形成。含维生素B1丰富的食物有瘦肉、花生、玉米、小米、硬果、香菇等。此外，应减少红糖的摄入，以免减少维生素B1的消耗。
(4)维生素B2：是保护眼睑、球结膜的重要营养素。人体内如缺乏维生素B2，容易引起结膜充血，眼睑发炎，畏光，视力模糊。含维生素B2丰富的食物有动物内脏、蛋类、豌豆、杏仁 等。
(5)维生素C：是晶状体的重要营养成分，眼球晶状体中维生素C含量较其它组织明显高。
如 维生素C摄入不足，可使晶状体混浊，并且是导致白内障的主要原因之一。含维生素C丰富的 食物有柚子、柑桔、鲜枣、猕猴桃及其它新鲜水果和蔬菜。
(6)钙：钙参与人体各种神经的冲动。神经细胞(包括视神经)缺钙，容易出现视力疲劳和注意力分散。
含钙丰富的食物有虾皮、海带、芝麻酱、发菜、奶类及制品、豆类及制品、核桃 、瓜子等。并应选用含草酸少的蔬菜，以及适量补充维生素D，以增加钙的吸收。
(7)锌：锌能增强视神经的敏感度，参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成，直接影响维生素A代谢及视黄醛的作用。
所以缺锌时，可影响维生素A在体内的运转，使视紫红 质合成障碍，暗适应力减弱。此外，锌不足时，锥状细胞的视紫红质合成也会有障碍。从而影响锥状细胞的辨色功能。因而补充维生素A时还应补充锌。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉 硬果、金针菜、芥菜、西兰花、木耳、蘑菇、杏脯、鲜枣等。
(8)硒：在人体多种组织细胞中，以眼睛的含硒量为最高，是维持视力的一种重要微量元素。含硒丰富的食物有海产品，牛肾、猪肾、肉类、蛋类、鱼类、软体动物、虾、蟹类、西瓜子、南瓜子、小麦胚粉、食用菌类。
(9)铬：铬也是维持眼睛健康的重要微量元素。当人体缺铬时，胰岛素的作用会明显降低，特别是当体内出现高血糖时，容易引起血液渗透压的改变，导致晶体和眼房水渗透压的变化，使晶体变凸，屈光度增加，造成近视。
含铬较多的食物有粗粮、红糖、新鲜蔬菜和水果、 鱼、虾、贝类、瘦肉、蛋类等。
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明目小茶饮
2004-4-30 东方网
整日待在冷气房里的朋友，眼睛很容易干涩，加上计算机一族长时间盯着屏幕，辐射及用眼过度使得眼睛非常疲劳。
利用中医的方法，滋阴补肾，清肝明目，可以有效改善眼睛的疲老现象。
枸杞子茶
枸杞子三钱，泡开水当茶常喝。枸杞子滋补肝肾，有明目的功效，常喝可以有效的改善眼睛干涩，疲劳的症状。
鸡肝菊花汤
鸡肝一付，菊花三钱。
将菊花用纱布保好，鸡肝洗净后和菊花一同放入汤锅中，加入适量的水。开中火将水烧开，再转小火慢慢煮半个钟头，待鸡肝熟后，加入少许调味盐既可关火。
吃完美味的鸡肝后，再喝掉香醇的汤吧。中医学认为，“肝开窍于目”，说明肝跟我们的眼睛关系特别密切。
而鸡肝可以补肝，菊花可以清肝明目，每天吃一次，可以有效的消除眼睛的疲劳，并且还有提升视力的神效喔。
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适当补充一些富含维生素A、E的食物也能保护眼睛。
胡萝卜富含维生素A、E，能增强视力，起到明目的作用。带麸皮的面粉做的面包含有大量的硒元素，常吃这种面包，可使眼睛免遭细菌、病毒的侵害，有助防患眼疾。维生素C能改善视力，经常吃柑橘类水果有助眼睛防护。
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患眼病吃什么
近视眼：应进食具有养肝明目作用的食物。
平时宜吃些桂圆、大
枣、 枸杞子、黑木耳等食物，水果方面可选择柑桔类为主，另外，羊
肝也是保眼佳品。
白内障：应多食蔬菜、水果、鱼肉、动物肝脏、蛋类食物，特别
要吃 些胡萝卜、西红柿、葡萄、柠檬、香蕉、苹果、杏、鱼目。
还要
定期地吃些含钙食物，每天至少喝750毫升水。
老花眼：应多吃些有养肝明目作用的茶，如决明子茶、枸杞子茶
、枸 杞子叶茶、菊花茶等对延缓视力衰退有良好效果。
眼睛干燥：眼睛干燥可能是吃了某些药物（催眠药）的反应或是
大气 污染和空气干燥之故。
可多吃各种水果（特别是柑桔类）、葡萄
、绿色蔬菜、鱼和鸡蛋，每天至少喝750毫升水。
。收起
