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素炒绿豆芽是怎么做的?

素炒绿豆芽是怎么做的?
2017-03-09 09:57:08 举报
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原料有绿豆芽300克。

做法是千红辣椒丝、香菜段、油、酱油、醋、盐、鸡精、花椒粒。 香油、葱丝各少许。

做法是①绿豆芽择洗干净,放人沸水中焯烫片刻即榜出,沥净水分。
  
   ②炒锅置火上烧热,加少许底油,下入花椒粒炸出香味,捞出不要。 放葱丝炝锅,烹醋,下人绿豆芽、干红辣椒丝煸炒片刻,加盐、酱 油、鸡精翻炒均匀,淋香油,撒香菜段,出锅装盘即可。   功效:含丰富的维生素、核黄素、纤维素等,有杀菌消炎、清除血 管壁中胆固.....[展开]
2017-03-09 10:34:08 0 评论

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