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大蒜有什么功效呢?

大蒜有什么功效呢?
2018-07-26 13:22:25 举报
其他答案
2018-07-26 13:40:25
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    恢复疲劳、补充精力
或切或做蒜泥,蒜氨酸都会转化成硫磺化合物的大蒜素,促进维生素B1 的吸收,有恢复体力的效果。
抗氧化、预防癌症
大蒜素等硫磺化合物有很强的抗氧化作用,有望抑制癌症。  
多吃则有反效果大蒜不易消化,生吃时注意不要过多。
大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质。  
通过增强机体免疫能力 阻断脂质...[展开]

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