江米条制作过程中出现的种种问题

冰糖葫芦怎么做

冰糖葫芦

蛋糕中的砂糖能用绵糖代替吗想做蛋糕，配方中是砂糖，家里只有绵糖，可以代替吗，为什么

绵糖 砂糖 蛋糕 配方

我国的“四大名醋”分别指哪里的醋？

四大

糖醋里脊怎么做

糖醋 里脊

请问红豆薏米海带糖水跟绿豆百合糖水各有什么作用。

糖水 薏米 红豆 百合

醋含有什么成分？怎么会有美白的功能？

成分 功能

经常煮红豆薏米绿带糖水吃对身体有益吗？

绿带 薏米 糖水 红豆

谁会腌咸鸡蛋?腌的时候用把蛋先煮熟吗?谁会腌咸鸡蛋?腌的时候用把蛋先煮熟吗?

鸡蛋 时候

请教各位腌制辣白菜的秘方请教各位腌制辣白菜的秘方，腌出的辣白菜，色彩鲜艳(白菜不变色），味道好.同上

辣白菜 秘方 色彩鲜艳 白菜

醋含有什么成分？怎么会有美白的功能？

成分 功能

糖醋排骨怎么做?

糖醋排骨

蒽酮比色定糖法用来测定可溶性多糖的方法

比色 定糖法 多糖 可溶性

有没有冰糖橘

冰糖

怎样制作冬瓜糖?

冬瓜

为什么我在家做的炸糖糕外面不起脆皮，也是用开水烫面的。

糖糕 开水烫

哪位大侠能详细说一说炸糖糕和面的步骤呀？哪位大侠能详细说一说炸糖糕和面的步骤呀？我做的糖糕外面不起脆皮，而且吃起来不软，还很筋

糖糕 和面 大侠 说一说

有人知道一种糖叫“营养小甘薯”那里有卖的？

甘薯 营养

糖醋排骨怎么做

糖醋排骨

一直很纳闷"老陈醋"倒底是因为醋很陈啊还是字号姓陈?

老陈醋 字号

吃椰子糖好吗?我狂喜欢吃椰子糖,一次要吃个够的,听说椰子糖有营养的,是真的吗?

椰子 营养

糖醋排骨怎么做啊？要些什么原料，要多少呢？先放什么再放什么？

糖醋排骨 原料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

材料

哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

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福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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黄油和奶油的区别什么是黄油？什么是奶油？植物黄油有时什么？他们的区别是什么？

黄油 奶油 区别 植物

有关食用油的问题？对人体健康有益不容易发胖的油还有比橄榄油更好的油吗？茶花油和橄榄油哪个更好呢？

橄榄油 茶花 食用油 有益

食用橄榄油的朋友们看过来!初次食用橄榄油,买了瓶伯爵特级初榨橄榄油.苦于没经济条件把所有牌子的都尝过来,天津对橄榄油的宣传也不多,所以想在这儿了解一下大家觉得哪个牌子的比较好一些?伯爵的好吗?

橄榄油 伯爵 牌子 食用

西点配料去哪里买?谁知道奶油\黄油\牛油\面粉这一类做西点用的配料去哪里买?

西点 配料 牛油 黄油

什么是白膘丁潮州猪油花生糖的制作中提到“白膘丁”这个东西是什么有什么用！

花生糖 猪油 潮州 东西

橄榄油！所谓的，能早上空腹喝一勺橄榄油的，这种橄榄油是屈臣氏的纯正橄榄油么？还是另有其油呢？

橄榄油 屈臣氏 空腹

作蛋塔用玛淇淋好还是用黄油

作蛋塔 玛淇淋 黄油

过期食用油可以再用吗？过期的食用油可以再吃吗？会不会中毒啊？

食用油 中毒

色拉油冬天会凝结吗？我家刚买了色拉油发现里面会凝结，请问各位，色拉油会凝结吗？是不是不好的油才凝结的，豆油和花生油会凝结吗？？

色拉油 油才 花生油 豆油

现在的植物油里都参的什么？当前，市场上卖的植物油都参了东西，一到天冷的时候就变成了白色僵硬的固体了，不知参的是什么东西？对人体有什么影响。

植物油 东西 白色 人体

请问1岁多的幼儿洗完澡后,可不可以涂食用橄榄油?

橄榄油 幼儿 食用

饼干中的精制植物油是什么油孩子对花生及花生油过敏，不知道日常吃的饼干、小食品中的精制植物油还有植物起酥油都是什么油？会不会是花生油，或者含花生成分的调和油？

花生油 饼干 植物油 精制

请问用花生油炒菜是先盐还是炒熟先放？放猪油炒菜是先放还是熟放？请问用花生油炒菜是先盐还是炒熟先放？放猪油炒菜是先放还是熟放？

炒菜 先盐 猪油 花生油

黄油＝牛油黄油是用什么做滴？？？？

黄油 牛油

经常吃植物油对人体有无害处?平时都是吃植物油,要不要和动物油搭配食用?

植物油 动物油 食用 人体

食用油请问家庭饮食用那种食用油比较好，比如调和油、大豆油、色拉油、花生油、玉米油？

食用油 色拉油 玉米油 调和油

食用油种类及用途我想知道食用油有哪些，营养价值及价格如何，

食用油 营养价值 用途 种类

豆油底出现凝固状是好的现象吗?

豆油 现象

五升豆油合多少公斤

豆油

黄油都怎么吃啊？比较家常的吃法黄油都怎么吃啊？比较家常的吃法

黄油 家常

橄榄油的价格有谁知道苏州产的阿茜娅-希腊橄榄油1000ML装的橄榄油市场价是多少请知道的朋友告诉一下谢谢

橄榄油 阿茜娅 市场价 谢谢