广州天河北的意大利餐厅有哪些特点?
位于天河北的这间餐厅装修比较华丽大气,但是也不乏温馨的家庭感觉。大幅的意大利乡村墙画,水晶珠子的垂帘,软软的沙发,坐下来很是舒服。这家店名叫澳洛夫(Olive),其实就是意大利菜中不可或缺的一种原料:橄榄油,直接明了。 在菜式上,这里的酱汁很是见功夫,根据每道菜特别配制的不同酱汁,口味或浓或淡,恰到好处,也更加符合本地食客口味。意粉是意大利菜的代表,这个餐厅有专门从意大利进口的面条机,意粉从和面到制成由餐厅一手打造,面身较一般宽阔,口感滑溜,值得一试。 而最让食客喜爱的是蒜香包。这是由餐厅自己烘焙的,面包皮十分松脆,咬上去会有面包碎簌簌地落下来;里面却是异常松软,像吃棉花糖的感觉,不过...全部
位于天河北的这间餐厅装修比较华丽大气,但是也不乏温馨的家庭感觉。大幅的意大利乡村墙画,水晶珠子的垂帘,软软的沙发,坐下来很是舒服。这家店名叫澳洛夫(Olive),其实就是意大利菜中不可或缺的一种原料:橄榄油,直接明了。
在菜式上,这里的酱汁很是见功夫,根据每道菜特别配制的不同酱汁,口味或浓或淡,恰到好处,也更加符合本地食客口味。意粉是意大利菜的代表,这个餐厅有专门从意大利进口的面条机,意粉从和面到制成由餐厅一手打造,面身较一般宽阔,口感滑溜,值得一试。
而最让食客喜爱的是蒜香包。这是由餐厅自己烘焙的,面包皮十分松脆,咬上去会有面包碎簌簌地落下来;里面却是异常松软,像吃棉花糖的感觉,不过没有那么甜。这里对面包的品质控制比较严格,保证呈给食客的每一个面包都是新鲜松软的,因此是很多食客的必点食品。
这里不仅能带给你味蕾的享受,也不会让你的耳朵闲着。不大的店面上还摆着一架钢琴,另有一种艺术气质。据说这里的女主人Maria是星海音乐学院的老师,非常喜欢爵士音乐,也擅长作曲。澳洛夫里有一个JAZZ表演区,逢星期五和星期六晚上9时开始,有专业乐手在这里表演。收起