大棚葡萄侵染性病害主要种类有哪些?
发生危害特点如何?第一,种类。大棚葡萄以真菌性病害为主,没有发现细菌性病害、病毒性病害、线虫性病害、寄生性种子植物病害。主要是幼年期的黑痘病、霜霉病;新梢生长期至开花前后的灰霉病,坐果后至硬核后期的白腐病、炭痕病、德轴褐枯病、蔓枯病,硬核后期至成熟采果期的白腐病、白粉病、霜霉病;采果后至9月的霜霉病;以黑痘病、霜霉病、灰霉病、白腐病为害为主。 第二,发生原因。真菌由营养体和繁殖体两部分组成,营养体一般为多分枝的丝状体,称为菌丝体,菌丝侵人葡萄细胞内吸收营养,并分泌毒素,从而破坏其生理机能,菌丝发育到一定阶段就会产生繁殖体。繁殖体由孢子和孢子器、孢子盘等繁殖器官组成,孢子随气流、风雨等传播...全部
发生危害特点如何?第一,种类。大棚葡萄以真菌性病害为主,没有发现细菌性病害、病毒性病害、线虫性病害、寄生性种子植物病害。主要是幼年期的黑痘病、霜霉病;新梢生长期至开花前后的灰霉病,坐果后至硬核后期的白腐病、炭痕病、德轴褐枯病、蔓枯病,硬核后期至成熟采果期的白腐病、白粉病、霜霉病;采果后至9月的霜霉病;以黑痘病、霜霉病、灰霉病、白腐病为害为主。
第二,发生原因。真菌由营养体和繁殖体两部分组成,营养体一般为多分枝的丝状体,称为菌丝体,菌丝侵人葡萄细胞内吸收营养,并分泌毒素,从而破坏其生理机能,菌丝发育到一定阶段就会产生繁殖体。繁殖体由孢子和孢子器、孢子盘等繁殖器官组成,孢子随气流、风雨等传播。
有性孢子可以越冬,也是翌年病害发生的侵染源。真菌的菌丝、孢子等体积小,肉眼难以看到,侵害蔓延传播隐蔽性强,往往出现症状后才会发现,给病害预防造成难度。第三,危害特点。(1)越冬形态和场所:病菌菌丝随冬季到来而停止活动或死亡,分生孢子进人休眠而越冬,当春季气温回升,雨水增多,葡萄开始萌芽生长时,越冬的分生孢子、菌丝体或菌核等病原菌也开始萌动,陆续侵入葡萄的枝、叶、花果等部位进行危害。
真菌的越冬场所主要有病果、病叶、病枝以及土壤、各种大棚架体、周围树体、杂草等。白腐病、霜霉病、炭疽病等病原菌能在土壤中越冬,一般消毒方法难于根除,因此,冬季消毒不彻底,则一年比一年发病严重。(2)病害发生和流行的基本要素:病原菌的多少、葡萄品种的抗病性、温、湿度等气候环境以及种植管理技术等有关条件。
新种的葡萄园或冬季清园消毒工作彻底,则病原菌少,容易防治;葡萄品种的抗病性差异较大,一般欧美种抗病性要强于欧亚种。当地的气候环境条件对病害的流行起到重要的作用,气候因子主要是温度与湿度。南方地区尽管大棚种植相对封闭,但整体环境是高温、高湿,如果棚内湿度不控制好,则利于黑痘病、霜霉病、灰霉病、炭疽病的发生与流行;一般来说,大棚葡萄不易发生白粉病,但在果实膨大后期棚内过分干燥,则利于白粉病的发生;如遇台风暴雨造成伤口,则导致炭疽病、白腐病的暴发,涂地葡萄易遭受台风侵害,要特别注意这两个病害的发生,特别是栋之间落水的部位。
因此,防治真菌病害是沿海涂地种植葡萄成败的关键技术之一。葡萄真菌性病害根据其危害时对温湿度的要求,可分为以下5种类型:①低温高湿型病害。黑痘病:早春气温在2°C时分生孢子开始发生,遇湿润条件发展迅速,12°C时侵染发病,最适温度24-26°C,高温干旱不利于菌丝的生长,因此,炎热夏季来临时菌丝即开始休眠。
②温凉潮湿型病害。灰霉病:在气温15-20°C以上、湿度92%以上时容易发生,高温来临则菌丝生长受抑,故开花期棚内相对干燥既有利于授粉受精,又减轻灰霉病的发生。③高温高湿型病害。白腐病:病菌生长最适温度较高,为24-28°C,最适相对湿度在95%以上。
23°C以下时,病害扩散缓慢,相对湿度低于92%时,孢子就不能萌发。炭疽病:炭疽病菌最适生长温度为25-30°C,大棚葡萄内果实不易发生,只有果实成熟期间遇台风暴雨时会发生。④高温干燥型病害。
白粉病:最适温度为25-30°C,遇雨孢子被冲刷而减少萌芽,夏季干旱和闷热天气利于菌丝生长,因此,大棚栽培果实膨大后期容易发生。⑤冷凉高湿型病害。霜霉病属冷凉高湿型病害,春秋季少风,多雾多露多云多雨天气,有利霜霉病发生,降雨是引起病害流行的主要原因。
冷冻、潮湿的气候有利发病,病菌卵孢子萌发的温度范围为13-25-33°C,同时要有充足的水分。孢子囊萌发的温度要求为5-10-15-27°C,另外也要有游离水分存在。菌丝生长的温度范围7-29°C,孢子囊形成的气候条件是相对湿度95%-100%。
病原菌浸染的湿度要求为相对湿度70%-80%以上,在适宜温湿度下,潜伏期4-7天,但因品种抗性不同而异,抗病品种可长20天。(3)栽培管理情况。葡萄真菌病害的发生除很大程度上依赖天气状况(温度、湿度、降雨等),也与葡萄园的管理,施肥种类如是否偏施氮肥,种植密度是否太密,棚面枝蔓分布情况,园内通风透光条件是否适宜,产量是否过高,排水是否良好等人为因素有关。
(4)真菌传播方式与侵染过程。①传播方式。传播方式有3种:自动传播、自然传播、人为传播。真菌病害主要靠菌体、接穗、风雨、昆虫等传播。黑痘病主要通过风雨传播,灰霉病主要靠分生孢子借风雨传播,炭疽病靠苍蝇等昆虫传播。
②侵染过程。根据真菌病原与植物体从接触到出现症状的过程可分为接触期、侵入期、潜育期和发病期。接触期:真菌孢子靠风、雨传播到葡萄感病部位才可能侵染,因此,防病的第一个关键就是减少病源。侵人期:病菌孢子从植株的自然孔口(如气孔、皮孔、蜜腺、伤口等)或直接渗人表皮层侵人。
侵入时的温湿度是否有利孢子萌芽、植物体表皮层的状况都影响侵入的程度。因此,减少伤口,降低湿度,通风透光,喷保护性杀菌剂在植物表面形成抗病药膜,都有利于减少病害的侵入,此期应采用触杀式或保护性杀菌剂。
潜育期:病原体侵人后,在葡萄体内有个扩展过程,潜育期长短受环境条件和植物本身抗病性影响较大,黑痘病潜育期为6-12天,白腐病一般为3-10天,炭疽病为3-50天,霜霉病为7-20天,白粉病为14-15天。
因此,控制温、湿度和选择抗病品种是减缓发病和减轻病害的重要手段,潜育期采用内吸式杀菌剂较好。发病期:病原体在葡萄感病部位不断扩展而表现出肉眼能见的症状,此时治病难度加大,药剂防治效果较差,需要用高浓度频繁的内吸式杀菌剂才能见效。
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