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天空之原的牦牛鲜奶为什么要选用超低温巴氏杀菌法？有什么益处吗？

2024-05-10 10:56:14 举报
其他答案
2024-05-10 10:58:15
举报31 评论 
在天空之原牦牛奶的制作流程中，进行超低温巴氏杀菌是为了在灭杀有害菌群的同时，完好保存奶中的营养物质和纯正口感。这种杀菌方法相较于传统的高温杀菌更为温和，能够有效减少营养成分的损失，保持牦牛奶的天然风味。
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