求助:求助好做又对胃有保健作用的汤的做法
本人最近胃有点难受.可能是因为在学校吃食堂.有经常到学校外面吃一些快餐之类的东西,所以想找一些对胃有保健作用的汤的做法.谢谢大家了
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木瓜鲩鱼尾汤 －－
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
生地天冬猪肝汤 －－
具有“和颜色、利血脉、调百节、黑发坚齿，逐风散气，愈百疾”之功。 汤中的生地天冬鲜菊花有清热凉血、清肝明目之功效，配伍理气健胃的陈皮、养血柔肝、滋阴润燥的猪肝、猪瘦肉，合而为汤，共奏滋肝血、舒肝气、清肝热之功。
材料：生地20克，天冬15克，鲜菊花10朵，陈皮1／4个，猪肝、猪瘦肉各150克，生姜3片。
烹制：生地、天冬、鲜菊花、陈皮稍浸泡，洗净，陈皮并去瓤；猪肝、猪瘦肉洗净，切为薄片状，用生抽、湿马蹄粉（或生粉）、生油各1汤匙及少许胡椒粉拌腌10分钟。
先把药材和陈皮、生姜放进铁镬里，加入清水1250毫升（约5碗量），武火煲沸后改文火煲30分钟，加入猪肝和瘦肉、菊花瓣，滚熟，调入适量食盐和生油便可。
鲜土茯苓煲猪(月展)汤－－
性平味甘、淡，入脾、胃经，具利水渗湿，健脾调中之功。
如《本草拾遗》说它“调中止泄”。 《本草纲目》说它能“健脾胃，强筋骨，去风湿，利关节，止泄泻”。《本草再新》说它能“祛湿热、利筋骨”。
材料：鲜土茯苓（菜市场有售）200克、猪月展肉500克、生姜1~2片。
烹制：鲜土茯苓洗净，切片状；猪月展肉洗净，整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。
白胡椒猪肚汤－－
可辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，虚寒性的胃、十二指肠溃疡等疾患。
白胡椒性温味辛，温中散寒，醒脾开胃，《本草纲目》认为它“暖肠胃，除寒湿反胃，虚胀冷积，阴毒”。猪肚即猪胃，可谓“以形补形”，功能健脾胃。
材料：白胡椒15克、猪肚1个、生姜3片。
烹制：白胡椒略打碎；猪肚（或请售者处理干净）翻转冲洗，再用生粉反复揉搓洗净。
然后把胡椒纳入猪肚内，头尾用线扎紧。与生姜一起放瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水），武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量的食盐与生油便可。
胡萝卜汤－－
胡萝卜250克、马蹄250克、枸杞50克、猪排骨250克、共煲汤, 盐少许调味。
有生津养阴, 清热解毒,和胃助消化的效果。
马齿苋汤－－
马齿苋250克, 猪瘦肉250克, 共煮汤, 盐少许调味。
有健肠胃, 除湿, 杀菌等效果。
淮山汤－－
淮山250克, 生意米50克, 猪排骨250克、共煮汤, 盐少许调味。
有健胃补脾, 除湿助消化的功能。
。
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