选用优良的蔬菜品种和育苗技术有哪些？
选用优良的蔬菜品种，是绿色食品蔬菜生产的基础。种子的质量好，品种的抗病性、抗逆性强，不但可以夺取高产，提高蔬菜的质量，而且可以减少农药的使用量。科学育苗是绿色食品蔬菜生产的关键之一。工厂化育苗、电加温线育苗和保护地育苗是目前条件下培育壮苗的必须手段。 在育苗之前，必须进行种子消毒。种子消毒的方法主要有以下几种：1。热水烫种将种子投人5倍于种子重量的具有一定温度的热水中浸烫，并不断搅动，使种子受热均匀，待水温降至30°C时停止搅动，转人常规浸种催芽。 番茄、辣椒和十字花科蔬菜种子用50-55°C的热水浸烫，可防粹倒病、立枯病、溃疡病、叶霉病、褐纹病、炭疽病、根肿病、菌核病等。黄瓜和茄子种...全部
选用优良的蔬菜品种，是绿色食品蔬菜生产的基础。种子的质量好，品种的抗病性、抗逆性强，不但可以夺取高产，提高蔬菜的质量，而且可以减少农药的使用量。科学育苗是绿色食品蔬菜生产的关键之一。工厂化育苗、电加温线育苗和保护地育苗是目前条件下培育壮苗的必须手段。
在育苗之前，必须进行种子消毒。种子消毒的方法主要有以下几种：1。热水烫种将种子投人5倍于种子重量的具有一定温度的热水中浸烫，并不断搅动，使种子受热均匀，待水温降至30°C时停止搅动，转人常规浸种催芽。
番茄、辣椒和十字花科蔬菜种子用50-55°C的热水浸烫，可防粹倒病、立枯病、溃疡病、叶霉病、褐纹病、炭疽病、根肿病、菌核病等。黄瓜和茄子种子用75-80°C的热水烫种l0min，能杀死枯萎病菌和炭疽病菌，并使病毒失去活力。
西瓜种子用90°C的热水烫3min，随即放人等量的冷水，使水温立即降至50-55°C，并不断搅动，待水温降至30°C时，转入常规浸种催芽，能杀死多种病原物。2。干热消毒将种子置于恒温箱内处理。
番茄、辣椒和十字花科蔬菜种子需在72°C条件下处理72h，茄子和葫芦科的种子需75°C处理96h。豆科的种子耐热能力差，不能进行干热消毒。此法几乎能杀死种子内所有的病菌，并使病毒失活，但在消毒前一定要将种子晒干，否则会杀死种子。
3。药剂消毒即用药剂浸种或拌种，如用0。1%多菌灵溶液浸泡瓜类种子10min，可防枯萎病；浸泡茄果类种子2h，可防黄萎病。如用10%高锰酸钾溶液浸种20min，可防治茄果类蔬菜的病毒病和溃疡病等。
但必须注意，不管用哪种药剂消毒后，都要将种子冲洗干净（拌种除外），方可转入常规浸种催芽或直播。4。复方消毒即热水烫种与药剂消毒相结合，或干热消毒与药剂消毒相结合。如黄瓜、番茄用热水烫种后，再在500g浸种水中加50%多菌灵浸种lh，可防治黄瓜枯萎病、蔓枯病、炭疽病、菌核病,番茄灰霉病、叶霉病、斑枯病；将热水烫过的茄子种子再放到0。
2%高锰酸钾溶液中浸20min，对黄萎病、病毒病、绵疫病和褐纹病有良好防效。将干热消毒后的种子再用磷酸三钠消毒，其杀菌效果更好。在做好种子消毒工作后，春季育苗要做好苗床的温光控制，力争秧苗在保暖的基础上多照光，天气晴好和秧苗适应时要揭去小环棚薄膜，增强秧苗的光合作用。
要以“六防”即防徒长、防老僵、防发病、防冻害、防风伤、防热害为中心，加强苗床管理。夏季育苗要注意覆盖遮阳网，它可以遮强光，降高温，保湿度，坯可以防暴雨冲刷，提高出苗率和成苗率。夏季育苗的水分管理应注意“三凉”即凉地、凉苗、凉时浇灌，这样有利于秧苗健壮隹长。收起
