总是西西的 没有那种酱感
糖醋汁被来就起了勾芡的作用,你要是觉的稀的话,加的水淀粉就可以了.水和生粉调稀.糖醋和酱油的比例要掌握,炒糖和放酱油是一样的,都起上色作用,不过炒糖比放酱油好,我爸就这么烧的(红少肉)糖醋排骨也可以
糖醋汁被来就起了勾芡的作用,你要是觉的稀的话,加的水淀粉就可以了.水和生粉调稀.糖醋和酱油的比例要掌握,炒糖和放酱油是一样的,都起上色作用,不过炒糖比放酱油好,我爸就这么烧的(红少肉)糖醋排骨也可以收起
方法一 : 色香味: 甜酸合口,外焦里嫩 主料: 猪...
糖醋排骨所以能好吃,就是因为裹面粉油炸过的排骨再淋上调料...
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