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生物:催化脂肪酶水解的酶是( )

生物:催化脂肪酶水解的酶是( )A。肽酶B。蛋白酶C。脂肪酶D。淀粉酶正确答案是B,为什么?

全部回答

2006-01-27

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大多数的酶是蛋白质,少数是RNA. 脂肪酶是蛋白质,催化蛋白质水解的是蛋白酶,能将脂肪酶水解成多肽,但不能水解成氨基酸. 因此催化脂肪酶水解的酶是蛋白酶.

2006-01-27

102 0
脂肪酶是酶,是蛋白质,催化蛋白质水解的酶是蛋白酶。

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