用冷库存土豆！ 很简单，温度掌握在3度左右（正负1度），湿度不要加湿就好，用土豆本身的湿度来调节。另外，要注意入库前的预冷，可以采用自然降温，即白天收购整理，摊开后利用晚上的凉风自然降温，凌晨或是起早入库，入库时要注意硬伤的尽量挑出来！
土豆很简单的，兄弟尽管放就好，温度千万不要低于0度或高于5度。
马铃薯的贮藏保鲜技术
马铃薯（土豆）的食用部分为块茎，含有大量碳水化合物和丰富的矿质元素。马铃薯耐贮运，可以周年供应，是一种调剂市场淡旺和受...[展开]个人很少有机构培训，一般都是当地政府，以及上海市农委举办培训班，建议去...
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