什么是白殿风白殿风这种病最大的特征是什
白癜风是由于皮肤色素代谢紊乱而引起的皮肤色素脱失的疾病。其发病原因是由于免疫 功能障碍，致使黑色素细胞破坏而引起。据目前研究认为，此病主要是由神经化学因素，自 体免疫因素及黑色素细胞自毁因素影响所致。 部分患者有家族史，为常染色体显性遗传。此 外，硫醇、酚化合物、儿茶酚、硫基氨及些醌可抑制酪氨酶对黑色素细胞直接产生毒性作用 ，阻止黑色素形成。某些患者在接触这类物质后而诱发白癜风。
此病常好发于面部、额部、胸部、颈部、腋下、手背、乳头、脐、膝、肛门、阴茎、外阴等 处。 皮肤表现为无色素的白斑。形状各种各样，大小不等，多数为对称分布。这种白斑对阳 光较敏感，稍晒即发红，影响美容。患...全部
白癜风是由于皮肤色素代谢紊乱而引起的皮肤色素脱失的疾病。其发病原因是由于免疫 功能障碍，致使黑色素细胞破坏而引起。据目前研究认为，此病主要是由神经化学因素，自 体免疫因素及黑色素细胞自毁因素影响所致。
部分患者有家族史，为常染色体显性遗传。此 外，硫醇、酚化合物、儿茶酚、硫基氨及些醌可抑制酪氨酶对黑色素细胞直接产生毒性作用 ，阻止黑色素形成。某些患者在接触这类物质后而诱发白癜风。
此病常好发于面部、额部、胸部、颈部、腋下、手背、乳头、脐、膝、肛门、阴茎、外阴等 处。
皮肤表现为无色素的白斑。形状各种各样，大小不等，多数为对称分布。这种白斑对阳 光较敏感，稍晒即发红，影响美容。患有白癜风的患者除到医院进行治疗外，还应在饮食上 进行调治。
(1)增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。
酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与， 其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆 类和新鲜蔬菜等。
(2)减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮 肤内的酪氨酸酶活性增强。
因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝 卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
(3)少吃含维生素C丰富的食物： 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生 素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生 素C可以中断黑色素的生成。
所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白 癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红 柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏 干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。
●治白癜风食疗方
(1)茴香豆：用黑豆先以水浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。每日吃50～90克为 宜。黑豆，除含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外，还含有黑色素原及烟酸。
经常 内服黑豆能促使黑色素原转变为黑色素。
(2)芝麻盐：将黑芝麻炒熟，加盐，研碎成芝麻盐，蘸馒头、面包或拌粥食用。黑芝麻有激 活局部异常黑色素细胞及再生黑色素功能。
(3)苜蓿饼：用苜蓿嫩芽和面粉制成贴饼子，或蒸馒头吃。
苜蓿中的有效成分能激活局部异 常黑色素细胞再生黑色素。
(4)无花果汁：每日吃2～3次无花果，每次吃2～3个。也可将无花果叶榨汁外涂(过敏者应停 止使用)。常吃无花果能增强皮肤表层黑色素细胞的密度，并能增强黑色素细胞内酪氨酸酶 的活性。
(5)白酒芝麻油：用白酒10毫升～15毫升，送饮10毫升～15毫升芝麻油，每日2次，连用2个 月以上。功效增肤色，去白癜。适用于白癜风，尤其是面部白癜风者。忌食生冷、猪、鸡、 鱼、蒜百日”。
(《千金要方》)
(6)白芷炖鱼头：取白芷9克，鱼头(胖鱼头或草鱼头为好)1个，加适量水炖汤，油盐调味食 用。可连续食用。
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