一***
2016-12-18 13:51:10
海参汤的制作方法如下:
原料:水发海参90克,冬笋30克,水发冬菇15克,熟火 腿末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、葱段、生姜片、猪油、鸡汤各适量。
制作:将海参、冬菇、冬笋分别;冼净,切成薄片。 炒锅上 旺火,加入猪油,至烧热后放入葱段、生姜片炝锅,倒入鸡汤,再加 水发海参、水发冬菇、冬笋片及食盐、料酒、味精,煮沸后捞出葱段、 生姜片...[展开]
海参汤的制作方法如下:
原料:水发海参90克,冬笋30克,水发冬菇15克,熟火 腿末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、葱段、生姜片、猪油、鸡汤各适量。
制作:将海参、冬菇、冬笋分别;冼净,切成薄片。
炒锅上 旺火,加入猪油,至烧热后放入葱段、生姜片炝锅,倒入鸡汤,再加 水发海参、水发冬菇、冬笋片及食盐、料酒、味精,煮沸后捞出葱段、 生姜片,倒人火腿末,撒上胡椒粉,搅匀即成。
用法:佐餐食用。
功效:补肾益精,养血润燥。
适应证:精血亏虚之便秘。[收起]