墨鱼蒸饺的做法是什么?
墨鱼蒸饺的做法如下:
材料:墨鱼150克,面皮、青豆、胡萝卜各适量
调料:盐5克,味精6克,白糖8克,麻油少许
1。 墨鱼洗净,剁成碎粒;加入所有调味料,一起拌匀,做成馅。
2。 取适量馅放到面皮上,将面皮从
三个角向中间收拢,包成三角形。
3。 再捏成金鱼形,即成生坯;入锅蒸8分钟至熟即可。
墨鱼蒸饺的做法如下:
材料:墨鱼150克,面皮、青豆、胡萝卜各适量
调料:盐5克,味精6克,白糖8克,麻油少许
1。 墨鱼洗净,剁成碎粒;加入所有调味料,一起拌匀,做成馅。
2。
取适量馅放到面皮上,将面皮从
三个角向中间收拢,包成三角形。
3。 再捏成金鱼形,即成生坯;入锅蒸8分钟至熟即可。收起