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请问,炒菜是放酱油好,还是不放好?

酱油即是调味品是着色剂,因此做菜时放不放酱油,这要看炒什么菜。如炒海鲜类的不要放酱油,炒韭菜不放酱油,其它少放酱油。

酱油即是调味品是着色剂,因此做菜时放不放酱油,这要看炒什么菜。如炒海鲜类的不要放酱油,炒韭菜不放酱油,其它少放酱油。收起

2005-10-02 09:21:31
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根据菜品的颜色需要而定.

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2005-10-02 09:14:34
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