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请问白菜饺子怎么做，快快，在线等。谢谢！

现在想吃饺子，买了白菜和肉，请问怎么做，在线等。

6个回答
美食大全 家常菜谱 白菜

先将肉剁成肉馅，将咸盐、鸡精、十三香调料、黄酱、酱油、香油各适量加入，顺一个方向搅拌，如果太稠，稍加一些凉水，搅拌均匀，稍放一会，这时你先和面，馅放在一边让它入入味，面和好后，再洗韭菜、白菜，然后剁碎，放在肉馅里，搅拌均匀，稍尝尝咸淡，如太淡，再加点盐，等面醒好后，就可以包饺子了。OK?我昨天晚上刚这样吃了一顿，味道好极了。

先将肉剁成肉馅，将咸盐、鸡精、十三香调料、黄酱、酱油、香油各适量加入，顺一个方向搅拌，如果太稠，稍加一些凉水，搅拌均匀，稍放一会，这时你先和面，馅放在一边让它入入味，面和好后，再洗韭菜、白菜，然后剁碎，放在肉馅里，搅拌均匀，稍尝尝咸淡，如太淡，再加点盐，等面醒好后，就可以包饺子了。OK?我昨天晚上刚这样吃了一顿，味道好极了。收起

2004-11-14 10:18:50
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和好面,拌好馅(肉馅加料拌匀,白菜剁碎,挤出水,和肉馅一同和匀),一包即可.

和好面,拌好馅(肉馅加料拌匀,白菜剁碎,挤出水,和肉馅一同和匀),一包即可.收起

2004-11-19 17:22:23
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先将肉剁成肉馅，将咸盐、鸡精、十三香调料、黄酱、酱油、香油各适量加入，顺一个方向搅拌，如果太稠，稍加一些凉水，搅拌均匀，稍放一会，这时你先和面，馅放在一边让它入入味，面和好后，再洗韭菜、白菜，然后剁碎...全部

先将肉剁成肉馅，将咸盐、鸡精、十三香调料、黄酱、酱油、香油各适量加入，顺一个方向搅拌，如果太稠，稍加一些凉水，搅拌均匀，稍放一会，这时你先和面，馅放在一边让它入入味，面和好后，再洗韭菜、白菜，然后剁碎，放在肉馅里，搅拌均匀，稍尝尝咸淡，如太淡，再加点盐，等面醒好后，就可以包饺子了。OK?我昨天晚上刚这样吃了一顿，味道好极了。收起

2004-11-15 21:09:06
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最好让卖肉的人把肉搅碎，白菜洗净，晾干，切成小块，越小越好，先把肉用调料（盐、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油）拌好，再把葱、姜切成末，和白菜一起放进肉馅里，加香油，以防白菜里的水分流出，充分搅拌，皮子菜市场...全部

最好让卖肉的人把肉搅碎，白菜洗净，晾干，切成小块，越小越好，先把肉用调料（盐、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油）拌好，再把葱、姜切成末，和白菜一起放进肉馅里，加香油，以防白菜里的水分流出，充分搅拌，皮子菜市场有的卖，接下来就是包了。我是北方人，自己经常包了吃。收起

2004-11-15 13:42:15
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将肉剁成肉酱,将白菜切碎,用面皮包好.如果想更香,可以加葱.

将肉剁成肉酱,将白菜切碎,用面皮包好.如果想更香,可以加葱.收起

2004-11-14 18:45:34
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饺子皮菜场里有买，而且还有专门加工肉馅的（买一块姜一起绞），从菜场回来先把白菜洗净剁碎（再买点香菜更好）沥水，接着拌肉馅，加盐、味精、胡椒粉、如喜辣味加点辣椒粉，打2个鸡蛋一起搅拌，最后放白菜拌均匀，...全部

饺子皮菜场里有买，而且还有专门加工肉馅的（买一块姜一起绞），从菜场回来先把白菜洗净剁碎（再买点香菜更好）沥水，接着拌肉馅，加盐、味精、胡椒粉、如喜辣味加点辣椒粉，打2个鸡蛋一起搅拌，最后放白菜拌均匀，加些香麻油更好。万事俱备可以包了。收起

2004-11-14 16:43:28
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