日常怎么烧鲜虾洋葱蒸蛋?
鸡蛋2个,洋葱丁 100克,鲜虾3只,胡萝卜丁60克,玉米粒40克,水60毫升,生菜丝少许
调料鸡精、盐、白胡椒粉、食用油各适量
做法:鲜虾去壳、去头(保留虾尾)洗净,1只切丁,其余的虾烫至熟,胡萝卜丁烫至软。 热锅,倒入少许食用油烧热,放入洋葱丁以中火炒至香气溢出后盛起。 鸡蛋打散成蛋液,加入水、盐、鸡精、白胡椒粉拌匀,再加入虾丁、胡萝卜丁、洋葱丁及玉米粒拌匀后,等份倒入2个碗里,用保鲜膜封好后戳几个洞,放入电饭锅中,外锅加入适量水,盖上锅盖待开关跳起取出,放上2只虾和少许生菜丝即可。
鸡蛋2个,洋葱丁 100克,鲜虾3只,胡萝卜丁60克,玉米粒40克,水60毫升,生菜丝少许
调料鸡精、盐、白胡椒粉、食用油各适量
做法:鲜虾去壳、去头(保留虾尾)洗净,1只切丁,其余的虾烫至熟,胡萝卜丁烫至软。
热锅,倒入少许食用油烧热,放入洋葱丁以中火炒至香气溢出后盛起。
鸡蛋打散成蛋液,加入水、盐、鸡精、白胡椒粉拌匀,再加入虾丁、胡萝卜丁、洋葱丁及玉米粒拌匀后,等份倒入2个碗里,用保鲜膜封好后戳几个洞,放入电饭锅中,外锅加入适量水,盖上锅盖待开关跳起取出,放上2只虾和少许生菜丝即可。收起