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2017-01-12 17:20:39
冠心病患者置入支架后，合理饮食尤为重要。应选择脂肪和 胆固醇含量较低，而含维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元 素较多的，并有降脂、抗凝作用的食物。具体可以从以下几类食物 来选择。
(1)可以随意进食的食物：各种谷类，尤其是粗粮（如小米、玉 米等）,豆制品，如豆腐、豆浆等；蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆 芽、扁豆等;菌藻类...[展开]
冠心病患者置入支架后，合理饮食尤为重要。应选择脂肪和 胆固醇含量较低，而含维生素、食物纤维、有益的无机盐和微量元 素较多的，并有降脂、抗凝作用的食物。具体可以从以下几类食物 来选择。
(1)可以随意进食的食物：各种谷类，尤其是粗粮（如小米、玉 米等）,豆制品，如豆腐、豆浆等；蔬菜，如洋葱、大蒜、金花菜、绿豆 芽、扁豆等;菌藻类，如香菇、木耳、海带、紫菜等;各种瓜类，水果及 茶叶。
(2)适当进食的食物:瘦肉，如牛肉、猪瘦肉等;鱼类，以淡水鱼 为主;植物油，包括豆油、玉米油、香油、花生油；奶类，包括去脂乳及其制品；鸡蛋，包括蛋清、全蛋(每周2〜3个）。
(3)少食或忌食食物：动物脂肪，如猪油、黄油、羊油、鸡油、肥 肉等;动物内脏，如脑、骨髓等；贝壳类;糖、烟、酒、巧克力类等。
(4)改善不良饮食习惯:戒烟限酒尤为重要。
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